Ada banyak bahan yang bisa dijadikan topping rempeyek seperti kacang tanah, tolo, kedelai, rebon, udang, dan teri. Simak resep berikut untuk tahu cara membuat rempeyek krispi tahan lama. Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia.
Bahan Membuat Peyek/tumpi teri medan
- 500 gr tepung beras.
- 6 sdm tepung tapioka.
- secukupnya teri medan(me segenggam).
- secukupnya air (di kira2 aja lp nakar).
- bumbu halus:.
- 3 butir kemiri.
- 1 sdt ketumbar.
- 6 siung bawang putih.
- 3 lembar daun jeruk buang tengahnya.
- secukupnya garam dan kaldu bubuk/masako ayam.
Langkah Memasak Peyek/tumpi teri medan
- Cuci teri medan sisihkan,campur tepung beras dan tepung tapioka tambahkan air aduk rata kekentalan di kira2 jgn terlalu encer dan sbaliknya masukan bumbu halus icip2 sekiranya udah pas lalu masukan teri medan aduk2.
- Panaskan minyak agak banyak pada wajan dgn api sedang,ambil satu sendok sayur tuang di pinggiran wajan tipis2 sambil di lebarkan ambil lagi hingga pnggiran wajan penuh beri jarak ya.
- Siram2 dgn minyak.. nanti akan lepas sendiri.bolak balik sampai kuning keemasan. lakukan sampai adonan habis tiriskan biarkan fingin dan simpan pada toples kedap udara..
Bisa juga peyek Teri untuk gadoan atau cemilan. Terima kasih sudah menonton video kami dan selamat mencoba. Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Campur santan dan telur sampai rata. Campur tepung beras, tepung sagu, dan bumbu halus.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sop Tulang Resep Padang Yang Enak
Rahasia Membuat Udang Goreng Tepung Cabai Garam Yang Gurih
Rahasia Memasak 5 Tongseng Ayam Bumbu Gulai Yang Lezat
Cara Memasak Empal Pengampon Surabaya Yang Lezat
Cara Memasak Kaldu Udang Bubuk Yang Nikmat
Resep Kacang Goreng Renyah Yang Gurih
Resep Daging Jamur Teriyaki Yang Gurih
Rahasia Memasak Tahu Bulet Asam Manis Yang Enak
Resep Puding Oreo Yang Enak
Rahasia Memasak Oreo Cheese Cake Dessert Yang Nikmat
Rahasia Membuat Homemade Indonesian Dango Yang Gurih
Resep Gulai Ayam Kuah Kuning Yang Enak
Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Yang Lezat
Rahasia Memasak Roti Bantal Bolang Baling Yang Gurih
Cara Membuat Pempek Kulit Ikan Tenggiri Yang Nikmat
Rahasia Memasak Oreo Cheese Cake Yang Lezat
Rahasia Membuat Dessert Box Oreo Cheese Cake Yang Lezat
Resep Udang Goreng Tepung Yang Enak
Resep Telor Balado Sayur Sop Yang Lezat
Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Bumbu Padang Yang Lezat
Cara Memasak Empal Suwir Yang Enak
Rahasia Memasak Ayam Teriyaki Sederhana Yang Nikmat
Cara Membuat Dango Alias Ronde Tanpa Isi Yang Renyah
Resep 69 Sayur Bobor Selada Air Yang Gurih
Rahasia Membuat Soga Sop Iga Sapi Yang Gurih