Garang Asam Iga 😊 tanpa daun pisang Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Resep Garang Asem Iga Sapi Gurih Dan Segar dapat anda lihat di video slide berikut ini. CARA MUDAH DAN SIMPLE memasak garang asam ayam tanpa daun pisang tanpa mengurangi kenikmatan dan kesegaran garam asam ayam.

Bahan Membuat Garang Asam Iga 😊 tanpa daun pisang

daging iga sama tulang taleng nya (sesuai kebutuhan).
2 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
8 buah belimbing wuluh.
4 buah tomat hijau.
2 sdm air asam jawa.
2 lembar daun salam.
secukupnya lengkuas.
3 buah cabe rawit.
2 buah cabe merah iris tipis.
3 lembar daun jeruk.
secukupnya garam merica.
secukupnya kaldu daging.

Langkah Memasak Garang Asam Iga 😊 tanpa daun pisang

Kalau saya biar cepet empuk daging dan tulang talengnya di presto 😬 setelah empuk angkat..
Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sebentar sampai harum masukan daun salam, lengkuas, daun jeruk, garam merica, air asam jawa..
Di panci terpisah, masukan daging dan tulang yg tadi, ditambah bumbu halus yg sudah di tumis, dicampur air matang kira2 kalau saya mah 600ml tp tergantung banyaknya daging sih, yah di kira2 ajah hehe 😬. karena daging sdh empuk, tinggal masukin bahan sisanya, tomat hijau, belimbing wuluh cabe rawit dan cabe merah, kaldu daging. Tes rasa.. 😊 Masak sampai tomat dan belimbingnya agak empuk.. selesai deh, sajikan selagi hangat. 😋.

Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya. Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia , garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Garang asem yang berasal dari Grobogan ini populer di. Garang asem tanpa santan sudah dapat dinikmati. Potong iga sapi sesuai dengan kebutuhan kemudian cuci pada air yang mengalir, pastikan bersih.

Get Latest Recipe : HOME