Sambal bacang, pelengkap hidangan musiman khas Palembang. Bahan yang disiapkan di antaranya buah bacang matang, cabai merah keriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, gula pasir, garam, dan terasi bakar. Resep Bacang Ayam dari beras yang enak.
Bahan Membuat Sambal Bacang
- 1 buah Bacang (ukuran besar).
- 5 buah Cabe Rawit.
- 1 buah Cabe Merah.
- 1 sdt Terasi Bakar.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu.
- secukupnya Gula aren.
Langkah Memasak Sambal Bacang
- Cacah kasar buah Bacang. Haluskan cabe merah, cabe rawit dan terasi bakar..
- Campurkan semua bahan, aduk rata. Koreksi rasa.
Sambal terasi khas Sunda ini karena pedasnya yang pas dan enaknya yang pas juga, pokoknya luar biasa. Bagi kamu yang mempunyai selera pedas yang bagus pastinya langsung inin mencoba membuat sambal yang satu ini. Buah bacang yang muda biasanya direndam dalam air garam, sesudah dikupas dan dipotong-potong, agar dapat dijadikan rujak atau asinan. Di Kalimantan Timur, bacang juga kerap digunakan sebagai asam dalam membuat sambal. Resep Sambal Bacang Palembang - Khas Sumatera Selatan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Crispy Chicken Fillet With Tartar Sauce Yang Nikmat
Cara Membuat Minnetta Homemade Mini Viennetta Chocolate Mousse Trifle Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Gandul Khas Pati Yang Lezat
Rahasia Membuat Bubur Ayam Jakarta Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Gandul Khas Pati Yang Enak
Rahasia Membuat Pretzels Inspired By Aa Yang Enak
Resep Rujak Cingur Yang Gurih
Cara Memasak Sale Pisang And 34 Pisang Raja Bodas And 34 Yang Enak
Rahasia Membuat Semar Mendem Yang Gurih
Cara Membuat Pretzel Yang Renyah
Resep Pretzel Ala Auntie Annes Yang Lezat
Cara Memasak Cumi Ayam Suir Pedas Manis Yang Lezat
Resep Dendeng Balado Yang Gurih
Rahasia Memasak Cumi Pedas Manis Yang Gurih
Rahasia Memasak Keripik Pangsit Yang Enak
Resep Sale Pisang Kerring Superr Enaaaakby Erni Hartantiamd Yang Nikmat
Resep Rujak Cingur Appetizer Indonesia Yang Enak
Resep Salad Bowl With Tartar Sauce Yang Gurih
Resep Bolu Kukus Madumongso Yang Gurih
Rahasia Memasak Fish And Amp Chips With Tartar Sauce Yang Enak
Cara Memasak Soft Pretzel Yang Renyah
Cara Membuat Pangsit Kriuk Yang Enak
Rahasia Memasak Sambel Pencit Petis Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Goreng Ala Solaria Yang Enak
Cara Memasak Nasi Gandul Khas Pati Yang Enak