Empuk, Lembut dan anti gagal Cobain Yukkkkk, Like, Komen, dan Subscribe dulu yaa Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate.
Bahan Membuat Bolu Kukus MaduMongso
- 5 sdm tepung terigu.
- 4 sdm gula pasir.
- 4 sdm madumongso.
- 50 ml santan kental.
- 1 butir telur.
- 1 sdt vanilli.
- 1/2 sdt baking powder.
- 5 sdm blueband.
Langkah Memasak Bolu Kukus MaduMongso
- Siapkan bahan. Panaskan kukusan..
- Kocok telur, gula, dan vanilli sampai putih mengembang..
- .
- Masukkan madumongso..
- Campur sampai merata..
- Masukkan tepung terigu, baking powder, dan tambahkan santan. Aduk lagi..
- Tambahkan blue band yang sudah dicairkan..
- Olesi loyang dengan mentega atau minyak goreng, taburi tepung, ratakan. Kukus selama 45 menit. *lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih..
- Angkat, dinginkan. Keluarkan dari cetakan..
- Jadi 12 potong.
- Happy cooking :).
Kue ini biasanya dibuat dengan cara dipanggang atau dikukus, kedua cara itu sama-sama memiliki rasa yang enak. Yuk, contek resep bolu kukus mekar praktis dari HappyFresh! Simak juga beberapa tips untuk bikin Mangkuk cetakan dari kertas. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini!
Get Latest Recipe : HOME