How to make Pie Pisang Goreng. Apalagi sensasi pisang goreng classicnya pecah bgt deh dimulut. Mimin bakal review yang pie singlenya deh.
Bahan Membuat Pie Goreng Pisang
- bahan kulit:.
- 125 gram tepung terigu serbaguna.
- 2 sdm mentega/margarin.
- 1 sdm minyak sayur.
- 1/2 sdt gula pasir.
- sedikit garam.
- air.
- bahan isian:.
- 3 buah pisang (potong kecil-kecil).
- 1 sdm mentega.
- 3 sdm gula pasir.
- 1 sdm air.
Langkah Memasak Pie Goreng Pisang
- Untuk isian, panaskan mentega dan gula hingga menjadi karamel, dengan api kecil saja agar tidak gosong. Masukan pisang, tambahkan sedikit air, masak hingga layu dan air menyusut. Sisihkan..
- Untuk kulit, campurkan tepung, gula dan garam. Panaskan mentega dan minyak sayur, kemudian tuangkan pada terigu, aduk. Lalu tambahkan air sedikit-sedikit (dengan sendok saja) hingga kalis. Diamkan 5-10 menit..
- Ambil adonan, giling tipis, setipis mungkin dengan rolling pin, atau botol kaca. Potong persegi panjang dengan ukuran sesuai selera..
- Isi setiap lembar dengan isian pada bagian salah satu sisi, lapisi dengan air pada tepinya, kemudian lipat. Rekatkan dengan garpu pada tepi tepinya. Kemudian siap digoreng hingga kecoklatan..
- .
Pisang goreng is basically bananas coated with batter and deep-fried in hot oil. Once deep-fried, the batter turns crispy, while the banana is of course, sweet and tender. Resep Pie Pisang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Part cherry pie, part coffee cake, all good!
Get Latest Recipe : HOME