Capcay Sayur Kuah Simpel Berikut ini resep Capcay Otak-Otak berkuah kental yang simpel dibuat oleh pemula dari SajianSedap. Capcay kuah Telur simple Aku masak sayurannya yang ada di dalam kulkas, jd cuma sisa sayur ini. Lihat juga resep Capcay kuah, Capcay kuah simpel enak lainnya!

Bahan Membuat Capcay Sayur Kuah Simpel

sawi hijau.
sawi putih.
wortel.
jamur.
brokoli.
3 siung bawang putih.
6 ekor udang kering/ebi sekitar.
gula, garam, merica, kaldu bubuk non msg,minyak wijen.
minyak goreng.

Langkah Memasak Capcay Sayur Kuah Simpel

Haluskan bawang putih dan ebi, tumis sampai harum.
Masukkan wortel dan jamur, aduk hingga setengah matang.
Masukkan air secukupnya, biarkan mendidih.
Setelah mendidih, masukkan sayur yang lain, masak hingga matang.
Beri gula, garam, merica, kaldu bubuk,dan sedikit minyak wijen.
Tes rasa, dan hidangkan panas panas, kalau saya pendampingnya tempe goreng, dan sambel kecap (cabe rawit dirajang + kecap manis).
Selamat mencoba 😇😇.

Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel, jagung muda, daun caisim, sawi hijau, sawi putih, brokoli, kol, kembang kol, kapri, ataupun buncis. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.

Get Latest Recipe : HOME