Pindang Pedas Ikan Mas Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh.

Bahan Membuat Pindang Pedas Ikan Mas

4 ekor Ikan mas, ukrn sedang.
bumbu halus :.
4 bh Cabe merah.
7 bh Cabe rawit.
5 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1 ruas Jahe.
1 ruas kunyit, yg kecil.
2 bh Kemiri (bs d skip).
bahan pelengkap :.
2 lbr Daun salam.
1 btg Sereh, d geprek.
1 bh Tomat, di potong2.
1 bh asem potong.
secukupnya Garam dan Gula,.
secukupnya Air,.

Langkah Memasak Pindang Pedas Ikan Mas

Tumis bumbu hingga harum, msk an daun salam dan sereh..setelah harum masuk an air.
Setelah mendidih, msk an ikan mas, beri garam dan gula, aduk sedikit.
Diam kan sampai air sedikit menyusut, kemudian masuk an asam potong(bs d awal ya..tp sy gak mw trlalu asem).
Masak teus hingga mateng dgn api kecil ya biar ikan-a benar2 mateng (bs sampai air benar2 menyusut, klo saya msh pengen ada kuah).
Selamat mencoba.

Sampai akhirnya saya menanyakan resep ini kepada ibu. Mungkin tidak sama persis seperti aslinya,tapi menurut saya resep ini enak dan menjadi resep favorit kel di rumah. Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol Bumbu Pedas: Setelah ikan didiamkan, silahkan goreng ikan dalam wajan yang telah diberikan minyak panas hingga ikan berkulit dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, angkat ikan yang sudah matang dan tiriskan dalam wadah, untuk kemudian sisihkan terlebih. pindang pedas manis, Pindang untuk menu masakan sehari - hari. Pindang pedas berisikan nanas, ikan dapat mengunkan ikan mas, patin, ikan Gurami atau lainnya #pindang #ikan #pedas.

Get Latest Recipe : HOME