Sempol Ayam - Bagi beberapa orang, selama masa karantina cuma bisa memesan makanan via ojek online. Meski, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang susah diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang gampang dijadikan. Apa saja ya kaprah-kira? Berikut sebagian inspirasi masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :

Jajanan khas malang ini dibuat dari olahan campuran tepung terigu, tepung tapioka dan campuran gilingan daging. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Bunda bisa membuat Sempol Ayam memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sempol Ayam

Sediakan 250 gr daging ayam giling.
Siapkan 8 sdm tepung tapioka.
Siapkan 2 sdm tepung terigu.
Siapkan 5 siung bawang merah.
Anda butuh 4 siung bawang putih.
Sediakan 1 buah wortel.
Sediakan 2 lembar daun bawang.
Kamu butuh 1 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Anda butuh 2 butir telur.
Anda butuh Minyak.
Siapkan Air.
Kamu butuh Stik es krim.

Cara memasak Sempol Ayam

Siapkan semua bahan.
Haluskan bawang putih, bawang merah, tambahkan ayam yang sudah di pisahkan bagian daging nya saja, giling hingga tercampur (saya pakai food prossesor).
Tambahkan Garam, merica,1 butir telur, kaldu bubuk, wortel yang sudah di potong dadu kecil, dan irisan daun bawang. Aduk lagi berlahan hingga tercampur rata.
Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Bentuk adonan, gunakan sarung tangan plastik, lumuri dengan minyak goreng, ambil adonan lalu bentuk dengan stik es krim, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Angkat setelah mengapung..
Panaskan minyak untuk menggoreng. Kocok lepas telur untuk baluran, ambil sempol yang sudah matang, celup ke dalam telur lalu goreng di minyak panas, hingga matang kecoklatan. Sempol ayam siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Sempol Ayam - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba.