Roti sobek kukus Berikut cara bagaimana kamu menyajikan masakan ini. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana.

Bahan Membuat Roti sobek kukus

250 g tepung terigu.
2 sdm gula halus.
130 ml air.
1 sdt fermipan.
1 sdm margarin.
1/4 sdt garam.
1 sdt pasta pandan (sesuai selera tingkat hijaunya ya).

Langkah Memasak Roti sobek kukus

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Aduk sampai rata. Setelah tercampur rata tambahkan margarin dan garam..
Uleni adonan sampai kalis. Saya uleni pakai tangan dengan teknik di banting2. Kalis ditandai dengan adonan yg sudah tidak menempel pada tempatnya. Jika adonan masih agak lengket, tambahkan sedikit tepung terigu..
Kemudian tutup adonan dengan lap yg dibasahi dikit (lembab) selama 1 jam. Adonan akan menjadi 2 kali semula..
Uleni lagi adonan sebentar dan bagi adonan menjadi 16 (me: cuma 14 menyesuaikan loyang). Kemudian buat bulatan letakkan pada loyang yang sudah di oles tipis margarin. Kemudian tutup dengan kain selama 20 menit. Ini hasil setelah di tutup ya. Adonan akan mengembang lg..
Kukus dalam kukusan yg telah di panaskan sebelumnya. Kukus adonan roti selama 30 menit. Tutup kukusan harus dibungkus lap bersih agar air tidak menetes..
Roti sobek kukus yang menul2 siap di nikmati 😋.

Ini teknik membuat roti mudah yang dapat kamu coba di rumah. Roti dibikin dari sagu terigu atas ibu roti akibatnya bakal menghasilkan kualitas sedap dan mengembang sempurna. apabila penasaran berharap. Cara Membuat Roti Sobek Pisang - Roti sobek isi pisang keju merupakan salah satu varian resep roti yang banyak dijual di berbagai swalayan maupun toko-toko dengan berbagai kemasan yang sangat menarik. Roti sobek ini memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasanya manis dan gurih. Campurkan dalam gelas bahan biang terlebih dahulu aduk rata sampai gula.

Get Latest Recipe : HOME