
Bahan Membuat 3. Pindang Tongkol
- 1 kg ikan tongkol.
 - 2 lembar daun salam.
 - Sereh.
 - Garam.
 - Penyedap.
 - Gula merah.
 - Bumbu halus.
 - 5 siung bawang merah.
 - 3 siung bawang putih.
 - 3 buah cabai merah besar.
 - 1 buah tomat.
 - 1 ruas jahe.
 - Ketumbar.
 - 2 buah kemiri.
 
Langkah Memasak 3. Pindang Tongkol
- Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian lalu lalu cuci bersih.
 - Haluskan bumbu (bisa diulek atau diblender ya Bun).
 - Tumis bumbu halus beserta daun salam dan sereh sampai harum.
 - Beri satu liter air lalu masukkan garam, penyedap dan gula merah lalu tes rasa.
 - Masukkan ikan tongkol, masak hingga bumbu meresap lalu angkat, taburi dengan bawang goreng dan sajikan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























