Botok Bothok Jagung Tahu Teri Cabai Hijau

Bahan Membuat Botok Bothok Jagung Tahu Teri Cabai Hijau

1. 2 buah jagung manis, sisir.
2. 1 buah tahu, potong dadu.
3. 1/2 papan tempe, potong dadu.
4. 5 biji cabai hijau, iris serong.
5. 25 gr ikan teri, cuci bersih.
6. 5 lbr daun salam.
7. Daun pisang untuk membungkus.
8. 2 buah tomat, iris iris.
9. 150 gr kelapa muda, parut.
10. Bumbu halus :.
11. 7 siung bawang merah.
12. 5 siung bawang putih.
13. 8 biji cabai merah keriting.
14. 12 biji cabai rawit.
15. 1 ruas ibu jari kencur.
16. 1 sdt gula pasir.
17. 1 sdt garam.

Langkah Memasak Botok Bothok Jagung Tahu Teri Cabai Hijau

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih..
2. Siapkan bumbu : uleg bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, gula dan garam..
3. Tambahkan jagung, uleg agak kasar. Tambahkan kelapa parut, ikan teri, tahu, tempe, cabai hijau iris dan tomat iris. Aduk sampai bumbu merata. Tes rasanya..
4. Jika rasanya sudah pas dan mantap (tips : sebaiknya lebihkan sedikit garam dari rasa asin yg diinginkan, karena ketika proses mengukus akan mengurangi rasa asinya). Adonan siap dibungkus..
5. Ditempat lain siapkan panci pengukus, rebus air sampai mendidih..
6. Selanjutnya ambil daun pisang, tata daun salam pada daun pisang dan ambil 2-3 sdm adonan botok. Bungkus botok dengan rapi dan sematkan dengan lidi agar lebih rapat. Lakukan proses ini sampai adonan habis..
7. Setelah adonan terbungkus semua, tata botok dalam pengukus. Kukus.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Murah

Resep 58 Mini Korean Garlic Cheese Bread Praktis

Cara Memasak Pentol Mercon Ala Mak Cik Irit Anti Gagal

Cara Membuat Korean Garlic Cheese Bread Roti Garlic Ala Korea Istimewa

Resep Peyek Kacang Renyah Anti Keras Rumahan

Resep Chicken Katsu Gampang

Resep Korean Garlic Bread Low Budget Bahan Sederhana

Cara Membuat Korean Cheese Garlic Bread Enak

Cara Membuat Cireng Bumbu Rujak Sederhana Dan Enak

Resep Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis Untuk Dijual

Cara Memasak Chicken Katsu Bowl With Mayo Salad Enak

Cara Memasak Sayur Asem Tanpa Asam Jawa Irit Untuk Jualan

Resep Tahu Bakso Mercon Enak Terbaru

Cara Memasak Peyek Kacang Super Kriuk Gampang

Cara Membuat Korean Garlic Cheese Bread Rumahan

Resep Pempek Teri Ekonomis Untuk Dijual

Cara Memasak Setup Roti Tawar Anti Gagal

Resep Chicken Katsu Ekonomis Untuk Dijual

Cara Membuat Tempe Tahu Bacem Untuk Jualan

Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Sederhana Dan Enak

Cara Memasak Tahu Bulat Yang Enak

Cara Memasak Risol Mayo Untuk Jualan

Resep Setup Roti Keju Bunda Pasti Bisa

Cara Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread Anti Gagal

Cara Membuat Korean Garlic Cheesy Bread Irit Anti Gagal