
Bahan Membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado
- Bahan.
 - 2 buah jagung manis.
 - 3 lembar daun jeruk iris halus.
 - 1 batang daun bawang iris halus.
 - 1 batang seledri iris halus.
 - 7 sdm tepung beras.
 - 3 sdm terigu.
 - 1 sdt garam.
 - 225 ml air.
 - Bumbu halus.
 - 5 siung bawang merah.
 - 3 siung bawang putih.
 - 1/2 sdm ketumbar bubuk.
 - 1/2 sdt mrica bubuk.
 - 5 cabe rawit (sy skip).
 
Langkah Memasak Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado
- Siapkan semua bahan, serut jagung, iris seledri, daun bawang dan daun jeruk. Uleg semua bumbu halus..
 - Campurkan bumbu ke dalam bahan dadar jagung, tambahkan telur dan terigu aduk rata. Sambil ditambahkan sedikit2 air ke dalam adonan..
 - Tekstur adonan tidak terlalu kental. Ambil 1 sdm adonan goreng dlm minyak panas sampai matang. Tiriskan. Lanjutkan sampai adonan habis..
 - Bakwan jagung kriuk ala manado siap disajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























