Untuk membuat es cendol tidaklah sulit, pemula pun bisa membuat cendol kenyal dan enak. Lihat juga resep Cendol /dawet tepung beras anti gagal enak lainnya! Cendol /dawet tepung beras anti gagal.

Bahan Membuat Cendol /dawet tepung beras anti gagal

500 gr Tepung beras Rosebrand.
100 gr Tepung tapioka.
100 gr gula pasir.
1 sdt Garam.
secukupnya Pandan pasta.
3 sdm air kapur sirih.
1000 ml air.
2-3 gelas air untuk tambahan*jika diperlukan.
Wadah baskom berisi air,untuk mencetak cendol.

Langkah Memasak Cendol /dawet tepung beras anti gagal

Siapkan panci, masukan 500ml panaskan sampe mendidih.
Diwadah lain campur tepung tapioka,tepung beras, garam dan gula campur dg 500ml air tambahkan pasta pandan Aduk rata, sampai tepung tidak menggumpal..
Tuang adonan tepung ke air yg sudah mendidih tadi dengan api sedang saja. Aduk² sampai mengental, mendidih dan warna adonan mengkilat ya. Karena jika tidak sampai mengkilat, nanti bisa hancur.jika adonan menggumpal, bisa tambah sedikit demi sedikit air sampai adonan tidak menggumpal..
Setelah adonan sudah mengkilat, angkat,dan bisa langsung di cetak, pakai cetakan cendol. Cetak di atas baskom berisi air, agar tidak menempel. Selamat mencoba..

Tepung beras Rosebrand, Tepung tapioka, gula pasir, Garam, Pandan pasta, air kapur sirih, air, air untuk tambahan*jika diperlukan Indah Riduwan. Setelah halus, saring dan buang ampas pandannya. Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, garam, dan pewarna makanan secukupnya. Masak sampai kental dan agak bening. Cara membuat butiran cendol : Aduk tepung beras dan tepung sagu dengan setengah bagian air.

Get Latest Recipe : HOME