Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian.
Bahan Membuat Kolak biji salak ubi ungu
- Bahan utama :.
- 1/4 kg ubi ungu.
- 150 g tepung tapioka (merk tani).
- 1/8 sdt garam.
- 200 g gula pasir (optional).
- 300 ml air.
- 1 SDM larutan tepung tapioka.
- Bahan kuah :.
- 500 ml santan.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Daun pandan.
Langkah Memasak Kolak biji salak ubi ungu
- Kupas ubi lalu bersihkan, kukus ubi kurang lebih 30 menit sampai lunak..
- Angkat dan dingin kan, haluskan ubi dengan ulekan atau garpu. Masukkan tepung tapioka dan garam uleni sampai kalis. Bentuk bulat atau lonjong..
- Rebus bulatan tadi sampai mengapung, angkat tiriskan..
- Didihkan air 300 ml tambahkan daun pandan. Masukkan bola bola ubi tadi masak sampai mendidih, lalu tambahkan gula pasir dan larutan tepung tapioka. Masak hingga matang angkat..
- Masak santan dengan menambahkan garam dan daun pandan aduk-aduk sampai mendidih. Angkat. Ambil mangkuk masukkan kolak dan santan..
Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis. Resep Kolak Biji Salak Pelangi Ubi Jalar Super Enak dan Praktis. Salah satunya yang menarik adalah kolak biji salak. Namun seringkali kolak biji salak terbuat dari ubi kuning. Kira-kira bagaimana ya jika Anda membuatnya dari ubi ungu?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tips Menyimpan Bahan Masakan Bahan Kue Dan Bumbu Dapur Yang Enak
Cara Memasak Tips Menyimpan Cabe Yang Enak
Cara Membuat Ice Coffee Janji Jiwa Yang Lezat
Resep Tim Asin Peda Yang Enak
Rahasia Membuat Sapo Tahu Seafood Yang Enak
Resep Semur Daging Ft Tempe Betawi Yang Renyah
Rahasia Membuat 182 Sambal Hati Ampela Ayam Dan Petai Yang Renyah
Rahasia Membuat Semur Daging Betawi Yang Gurih
Resep Donat Kentang Sederhana Anti Gagal Yang Renyah
Rahasia Memasak Tumis Asin Peda Yang Enak
Resep Semur Daging Betawi Ft Kentang Yang Lezat
Resep Omurice Shrimp Yang Lezat
Resep Tips Penyimpanan Sayuran Dan Daging Ayam Yang Lezat
Cara Membuat Semur Daging Kentang Betawi Yang Nikmat
Resep Kue Semprit Mawar Yang Enak
Resep Resep Tahu Pong Yang Renyah
Cara Membuat Sosis Solo Yang Gurih
Rahasia Membuat Kentang Ati Pete Balado Yang Renyah
Resep Rosemary Roasted Chicken Yang Renyah
Rahasia Membuat Es Kopyor Nutrijell Segerr Yang Enak
Rahasia Memasak Semur Daging Betawi Kotakbekalibuzayd Yang Lezat
Resep Cheese Stick Renyah Yang Lezat
Cara Membuat 23 Donat Kampung Menul Yang Nikmat
Resep Tumis Ikan Peda Yang Lezat
Rahasia Memasak Mie Kangkung Ala Fe Yang Nikmat