Bahan Membuat 182. Sambal Hati Ampela Ayam dan Petai
- You need 1/2 kg of hati dan ampela ayam.
- Prepare Secukupnya of petai.
- It's 2 lembar of daun salam.
- You need of Lengkuas, geprek.
- Prepare 1 batang of serai, geprek.
- Prepare 1 batang of daun bawang, potong2.
- It's Secukupnya of gula, garam dan kaldu jamur.
- It's Secukupnya of minyak untuk menumis bumbu.
- It's of Bumbu halus.
- It's 15 butir of cabe rawit merah.
- It's 10 butir of cabe rawit hijau.
- You need 8 butir of cabe merah keriting.
- You need 1 buah of tomat kecil.
- It's 7 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 2 butir of kemiri.
Langkah Memasak 182. Sambal Hati Ampela Ayam dan Petai
- Cuci bersih hati dan ampela ayam. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus yg telah diblender hgg harum.
- Masukan lengkuas, serai dan daun salam tumis kembali hgg tak berbau daun..
- Tambahkan secukupnya garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tumis sambal hgg tanak. Masukan hati dan ampela ayam. Aduk merata. Masak dengan api kecil agar hati tidak mudah hancur dan semua matang sempurna..
- Masukan petai, aduk perlahan hgg merata..
- Setelah hampir matang, masukan potongan2 daun bawang. Aduk hgg merata dan masak hgg matang..
- Sajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Chiffon Kismis 5 Telur Yang Gurih
Cara Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Goreng Aceh Yang Nikmat
Resep Burger Dari Roti Tawar Yang Lezat
Resep Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Kopong 3 Bahan Yang Lezat
Resep Bola Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Resep Bola Ubi Kopong Makanan Lagi Hitz Kekinian Ala Ugrdkitchen Yang Renyah
Resep Gulai Cincang Yang Gurih
Resep Proll Tape Yang Nikmat
Resep Ribs Babi Panggang Yang Gurih
Rahasia Membuat Daging Charsiu Bbq Yang Renyah
Cara Memasak 22 Bola Ubi Keriting Isi Gulmer Gulamerah Yang Enak
Resep Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Cara Membuat Rujak Aceh Yang Renyah
Rahasia Memasak 4 Mangut Cakalang Panggang By Mumara Yang Lezat
Resep Prol Tape Keju Mises Yang Enak
Cara Membuat Proll Tape Keju Yang Gurih
Resep Gudeg Nangka Tetelan Yang Lezat
Resep Bola Bola Ubi Cilembu Yang Renyah
Resep Sambal Ganja Atau Sambal Asam Udeung Yang Enak
Resep Puding Mari Regal 3 Lapis Yang Nikmat
Cara Memasak 205 Bola Bola Ubi Isi Coklat Yang Renyah
Rahasia Memasak Brownis Kukus Ketan Hitam Yang Gurih
Resep Puding Lapis Biskuit Yang Gurih