Brownies akan dikemas menggunakan wadah plastik khusus. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam.
Bahan Membuat Brownis kukus ketan hitam
- 2 butir telur.
- 1 1/2 gelas tepung ketan hitam.
- 1/2 sdt tbm.
- 1/2 sdt ovalet.
- 1 bungkus coklat bubuk.
- Kurleb 5 Sdm mentega cair.
- 2 Sdm pasta coklat.
- 1 gelas gula pasir.
- Butter cream :.
- Kocok 1/4 mentega putih dg gula halus sampai mengembang.
Langkah Memasak Brownis kukus ketan hitam
- Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega dan alas kertas roti.
- Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang atau berwarna putih.
- Tambahkan tepung ketan hitam mixer perlahan.
- Masukkan semua bahan satu persatu sambil terus di mixer, terakhir tambahkan mentega cair.
- Tuang adonan kedalam loyang dan kukus kurleb 45 menit.
- Angkat dan dinginkan kemudian oles dg butter cream dan taburi dg meses warna.
- Aku pake gelas takar kayak gini ya.
Masukkan baking powder, tepung terigu, tepung ketan hitam, kemudian campur menjadi satu dan di ayak. Tepung ketan hitam sering dijadikan pengganti tepung terigu untuk membuat variasi kue basah termasuk brownies kukus. Anda bisa mencoba resep brownies kukus ketan hitam untuk dijadikan sajian di acara kantor, keluarga, arisan, atau kudapan di rumah. Variasikan brownis kukus Anda dengan beraneka rasa, isi ataupun bahan utamanya. Agar lebih banyak macamnya, siapa tahu jadi lahan bisnis Tambahkan tepung ketan hitam dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
Get Latest Recipe : HOME