Gulai Ayam (tanpa Santan) - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, melainkan kita masih saja suka linglung ingin masak apa di permulaan hari. Apalagi kalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu unggulan berbeda-beda. Sebagai referensi, kali ini resepmenuharian.situs.app telah merangkum nih dari sebagian sumber seputar inspirasi menu kuliner sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling unggulan. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.

Anda bisa membuat Gulai Ayam (tanpa Santan) menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Gulai Ayam (tanpa Santan)

Siapkan 1/2 ekor ayam.
Siapkan 1 batang daun bawang.
Siapkan 1 batang serai.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Kamu butuh 1 lembar daun salam.
Siapkan 1 buah tomat.
Bunda butuh 1 bks kaldu ayam (Royco).
Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Bunda butuh 2 sdt gula Pasir.
Siapkan 2 gelas air.
Siapkan 4-6 sdm minyak goreng.
Anda butuh Bumbu Halus.
Anda butuh 6 siung bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Siapkan 2 cm jahe.
Siapkan 3 cm kunyit.
Kamu butuh 3 buah cabe merah besar (buang biji).
Kamu butuh 4 butir kemiri.
Anda butuh 3 sdm minyak tambah sedikit air.

Langkah-langkah membuat Gulai Ayam (tanpa Santan)

Potong ayam jadi bbrpa bagian & cuci bersih, haluskan bumbu.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk & serai. Tuang air lalu aduk rata (jika ingin lebih berkuah tambahkan air).
Masukkan ayam, kaldu, lada bubuk & gula. Masak ayam sampai matang & empuk. Setelah airnya berkurang & agak kental, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang & tomat aduk sebentar, lalu angkat & sajikan 🍽🍲.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Gulai Ayam (tanpa Santan) - Memasak sudah menjadi keharusan bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-buah hatinya. Sayangnya, ada satu persoalan yang kerap kali dihadapi oleh para ibu dalam pelaksanaan memasak, merupakan mengenai pembentukan varian menu masakan sehari-harinya di rumah. Berdiskusi mengenai menu kuliner memang sering kali membikin Anda menjadi bingung dan alhasil memasak menu yang sama sampai berkali-kali. Mudah sekali bukan memasak Gulai Ayam (tanpa Santan) ini? Selamat mencoba.