Bahan Membuat Donat Sukun
- 25 sdm Tepung Protein Tinggi (me. Cakra).
- 100 gr Sukun.
- 1,5 sdm Gula Pasir.
- 1 sdt Ragi / fermipan.
- 1 butir kuning telur.
- 1 sdm Margarin.
- 1/2 sdt garam.
- 100 ml Air.
Langkah Memasak Donat Sukun
- Haluskan sukun dengan memakai garpu sampai halus..
- Masukkan Tepung, gula pasir, kuning telur, garam, sukun yang sudah dihaluskan dan ragi kedalam mangkuk, Kemudian aduk rata..
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan air ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai setengah kalis..
- Setelah adonan setengah kalis masukkan margarin, Kemudian ulenin adonan lagi sampai benar" kalis. (Tanda adonan kalis kalau di tarik gak gampang sobek).
- Bulatkan adonan kemudian tutup adonan dalam wadah tertutup/ tutup dengan kain bersih diamkan selama kurleb. 1 jam. (Adonan akan mengembang 2 kali lipat).
- Setelah 1 jam, buka adonan dan keluarkan anginnya (dengan cara tinju bagian tengah adonan), Kemudian bagi adonan sesuai selera (me. Jadi 15 buah).
- Diamkan adonan yg sudah dibuatkan selama kurleb 30 menit..
- Setelah 30 menit adonan siap untuk digoreng. (Goreng adonan dengan 1 kali balik biar minyaknya gak banyak yg ngeresap).
- Hias Sesuai selera (me. Pakek tabauran gula halus).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 13 Tongkol Dan Lele Goreng Balado Enak Dan Mudah Dan Cara Memasak
Resep Marmer Cake Law Thomas Yang Enak
Cara Memasak Seblak Suki Yang Lezat
Resep Cah Brokoli Tomat Ayam Saus Tiram Yang Gurih
Resep Bakwan Sayur Kriuk Cemilan Gorengan Enak Terbaru Dan Cara Memasak
Resep Marmer Butter Cake Prramadhan Kukirainikukis Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Renyah Istimewa Dan Cara Membuat
Resep Bakwan Jagung Renyah Ekonomis Untuk Jualan Dan Cara Memasak
Rahasia Membuat Ice Cream Oreo Yang Renyah
Resep Tumis Kacang Panjangtempe Irit Anti Gagal Dan Cara Memasak
Cara Memasak Proll Tape Kuning Telur Yang Nikmat
Resep Cumi Hitam Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Gurih
Resep Soto Ayam Bening 3 Bahan Yang Enak Dan Cara Memasak
Cara Memasak Steak Ayam Saos Teriyaki Yang Renyah
Rahasia Membuat Butter Rice Galantin Ayam Krispy Saus Bbq Yang Enak
Resep Galantin Ayam Saus Asam Manis Yang Renyah
Cara Membuat Cumi Lombok Ijo Yang Lezat
Rahasia Memasak Roti Sobek Pandan Isi Selai Durian Yang Nikmat
Resep Buncis Tumis Telor Wortel Bakso Tetelo Yang Enak
Resep Marble Butter Cake Law Thomas Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Brotel Saus Tiram Yang Nikmat
Resep Sotong Blekutak Masak Lombok Ijo N Merah Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Ala Law And 39 S Kitchen Yang Enak
Resep Cah Brokoli Saus Tiram Yang Gurih