Seblak suki Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.

Bahan Membuat Seblak suki

1/4 kg kerupuk yang sudah direndam selama 5 jam.
250 gram batagor.
200 gram ayam.
4 pcs fish roll.
5 pcs crab stick.
5 pcs srimb ball.
4 pcs fish drumbling cheese.
1 ikat sawi hijau.
2 pcs sosis.
1/4 kg telor.
1 gram kol.
2 sdm garam.
1 sdm gula.
1 sdt origano (optional).
2 sdm kaldu jamur (optional).
250 ml kaldu ayam.
600 ml air mineral.
Bahan Halus.
250 gram cabai merah, dioseng terlebih dahulu.
100 gram cabai rawit (selera), di oseng terlebih dahulu.
2 ruas kemiri + kencur (bisa ditambah sesuai dengan selera).
8 butir bawang putih, dioseng terlebih dahulu.
1 butir bawang merah, dioseng terlebih dahulu.

Langkah Memasak Seblak suki

Oseng terlebih dahulu bahan halus.
Haluskan bahan halus tsb.
Siapkan bahan-bahan.
Oseng bahan-bahan yang sudah dihaluskan, kemudian masukan air kaldu+air mineral beserta ayam, sosis, dan suki. Tunggu hingga 5 menit.
Kemdian masukan telor yang sudah di kocok, aduk merata tunggu 5 menit atau biarkan hingga mendidih.
Masukan kerupuk dan batagor, aduk merata dan tiriskan kerupuk dan batagor.
Kemudian masukan sayuran, garam, kaldu jamur(optional), gula, dan origano. Aduk merata.
Tiriskan kedalam mangkon, seblak pun siap disantap yaaa 😍.

Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Seblak Instan , Find Complete Details about Seblak Instan,Seblak Hot Yummi Instan from Instant Soup Supplier or Manufacturer-Warung seblak. Последние твиты от Seblak deu Tjenghar (@Seblak_Cenghar). Makanan khas sunda tempoe doeloe dengan variasi beberapa kerupuk , topping berlimpah , Coba dan rasakan bedanya ! Unpopular opinion: Seblak is overrated af. Tapi fenomena beginian juga pasti lama-lama surut.

Get Latest Recipe : HOME