KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Tidak berbeda dengan gudeg lainya, Gudeg Permata Bu Narti juga bisa dibilang sangat legendaris di Jogja.
Bahan Membuat Gudeg Jogja
- Nangka yang sudah direbus.
- Bumbu halus :.
- 5 siung Bawang putih.
- 6 siung Bawang merah.
- 4 butir Kemiri.
- Ketumbar.
- secukupnya Garam.
- Kaldu jamur (totole).
- Bahan pelengkap :.
- 3 lembar Daun Salam.
- 2 ruas Lengkuas.
- 2 Santan (65ml).
Langkah Memasak Gudeg Jogja
- Cuci nangka yang sudah direbus, lalu haluskan bahan untuk bumbu halus..
- Setelah itu siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus..
- Setelah itu tumis bumbu, masukan salam dan lengkuas yang sudah dicuci terlebih dahulu, tumis sampai aroma tercium harum..
- Lalu masukan sedikit air untuk memasaknya, disini saya memakai 200ml air hingga mendidih, lalu masukan nangka dan santan tadi..
- Setelah itu tunggu hingga air benar" habis, tapi jangan lupa sambil di aduk supaya tidak gosong. Selamat menikmatii...
Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Risol Mayo Ekonomis Untuk Jualan
Resep Tempe Tahu Bacem Sederhana Wajib Dicoba
Cara Memasak Tongseng Kambing Ala Bango Irit Anti Gagal
Cara Membuat Tahu Cabai Garam Ala Sajiku Irit Anti Gagal
Cara Memasak Tahu Bulat Yang Enak
Cara Memasak Korean Garlic Bread Ala2 Roti Bagel Farah Quinn
Resep Pempek Dos Simpel Enak
Resep And 34 Bakso Tahu And 34 Ala Anak Desa Praktis
Resep Sayur Kembang Tahu Baso Enak Dan Mudah
Resep Tahu Tempe Bacem Simpel
Cara Membuat Rujak Buah Quini Segeer Manis Pedesss Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Nugget Ayam Wortel Keju Simpel
Cara Membuat Korean Cream Cheese Garlic Bread Wajib Dicoba
Cara Membuat 240 Korean Cream Garlic Bread Bahan Sederhana
Resep Seblak Kuah Pedaaas Enak Dan Mudah
Resep Tahu Cabe Garam Murah
Resep Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis Untuk Dijual
Resep 24 Sayur Asam Kediri Ekonomis
Cara Memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Pempek Putih Telur Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Bolu Marmer Jadul Irit Untuk Jualan
Cara Memasak Rendang Ayam Malaya Untuk Pemula
Cara Memasak Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas Yang Enak
Cara Memasak Cucur Gulmer Rumahan
Cara Membuat Tahu Tumis Toge Irit Untuk Jualan