Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Bahan Membuat Empal Suwir
- 500 gr daging sapi.
- 10 butir bawang merah.
- 7 butir bawang putih.
- 4 butir kemiri.
- 2 sdm ketumbar.
- Merica.
- 100 gr Gula merah (sisir).
- Santan (aku pake kara 65 ml, encerkan dgn 1 lt air).
- Sereh, geprek.
- Daun salam.
- 2 sdm air asam jawa.
Langkah Memasak Empal Suwir
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.
- Masukkan daging yg sudah dicuci dan dipotong-potong ke dalam wajan, beserta bumbu halus, gula merah, santan encer, daun salam, sereh dan air asam.
- Rebus sampai mendidih dan daging empuk.
- Tiriskan daging untuk disuwir.
- Masukkan suwiran daging kembali ke dalam wajan, masukkan air asam jawa dan merica, tes rasa.
- Rebus kembali sampai kuah menyusut. Siap dinikmati.
Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Tempe Dan Kentang Balado Irit Dan Enaak Yang Lezat
Cara Membuat Diet Juice Tamarillo Pomegranate Pineapple Lemon Papaya Yang Enak
Cara Memasak Nasi Goreng Kampung Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Sayur Asem Bumbu Sajiku Yang Lezat
Resep Bubur Merah Putih Yang Enak
Resep Tekwan Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Manis Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Gila Enak Banget Yang Enak
Cara Membuat Terong Rebus Sambal Bawang Yang Renyah
Cara Memasak Mie Kuah Pedas 11 Yang Nikmat
Cara Membuat Pie Oreo Teflon Yang Enak
Resep Sempol Daging Krispi Yang Lezat
Resep Pie Brownies Shiny Crust Yang Enak
Cara Memasak Sempol Ayam Kriuk Yang Nikmat
Cara Membuat Simple Oreo Chocolate Pie No Bake Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Magicom Yang Enak
Rahasia Memasak Tumis Gambas Oyong Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Gila Endulita Yummy Yang Renyah
Resep Tekwan Teri Medan Yang Enak
Resep Birthday Cake Tart Yang Enak
Resep Nasi Liwet Cumi Asin Magicom Yang Enak
Rahasia Memasak Kue Tart Ala Mami Nita Yang Lezat
Resep Rempeyek Takaran Sendok Yang Lezat
Resep Cake Tart Mini Pandan Yang Enak
Resep Spaghetti Orak Arik Telur Yang Renyah