
Bahan Membuat Nasi Liwet cumi asin (magicom)
- 3 cup magicom beras.
 - 1/2 ons cumi asin.
 - 5 siung bawang merah.
 - 3 siung bawang putih.
 - 3 buah cabai merah keriting.
 - 7 buah cabai rawit merah.
 - 1 sdt garam.
 - 3 sdm minyak untuk menumis.
 - 1 sdt kaldu jamur.
 - 2 lembar daun salam.
 - 1 lembar sereh di geprek.
 - 2 cm lengkuas digeprek.
 - Air secukupnya untuk menanak nasi.
 
Langkah Memasak Nasi Liwet cumi asin (magicom)
- Cuci bersih, rebus/seduh cumi asin dengan air mendidih, rendam 30menit sisihkan.
 - Iris kasar, semua bawang dan cabai. Termasuk cumi asin yang sudah di rebus.
 - Tumis bawang, cabai, dan cumi hingga layu (setengah matang). Sisihkan dan biarkan dingin.
 - Masukkan semua tumisan ini ke dalam magicom, aduk rata bersama beras, garam, kaldu bubuk, salam, serai, lengkuas geprek. Tambahkan air. Lalu masak hingga matang.
 - Setelah matang, diamkan hingga tanak. Sajikan hangat.
 
Get Latest Recipe : HOME
























