Terong Rebus Sambal Bawang Hanya saja dalam sambal tomat Langkah Membuat Sambal Terong. Uleg sampai halus cabe rawit merah, cabe merah besar Langkah Membuat Sambal Tumpang. Rebus/kukus bahan-bahan seperti tempe kedelai, cabe merah.

Bahan Membuat Terong Rebus Sambal Bawang

2 buah terong ungu ukuran sedang.
Air untuk merebus terong.
Bahan untuk sambal bawang.
2 siung bawang putih.
5 siung bawang merah.
8 buah cabe keriting.
5 buah cabe rawit/cabe setan.
1 tangkai daun bawang, iris kasar.
1 bungkus terasi ABC.
secukupnya Garam & gula jawa.
Minyak goreng.

Langkah Memasak Terong Rebus Sambal Bawang

Rebus terong hingga empuk kemudian tiriskan.
Potong semua bahan sambal.
Goreng semua bahan kecuali garam, gula jawa dan terasi hingga layu.
Jika sudah layu masukkan terasi, goreng +-30 detik kemudian angkat dan uleg sambal.
Tambahkan garam dan gula jawa, koreksi rasa.
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan berbagai sayuran segar lain..

Haluskan bumbu di atas tadi yang sudah Terong balado sambal ijo pun siap dihidangkan untuk keluarga. Demikianlah daftar macam-macam resep terong balado yang sering dijumpai di Indonesia. Sambal bawang dapat menjadi cocolan yang diandalkan untuk meningkatkan rasa makananmu! Goreng cabai merah besar, cabai rawit merah, bawang putih, dan bawang merah hingga matang. Cara membuat terong penyet sambal pedas : Terong dibakar/di goreng (sebaiknya tidak di rebus).

Get Latest Recipe : HOME