Prol Tape Panggang

Bahan Membuat Prol Tape Panggang

1. 220 gr tape singkong/peuyeum.
2. 50 gr tepung terigu (sy pakai cakra kembar, segitiga biru jg ok).
3. 25 gr gula pasir.
4. 65 gram margarine (butter lebih ok), lelehkan.
5. Sejumput garam.
6. 25 gr kental manis.
7. 4 sdm fiber creme (resep asli susu bubuk, saya ganti krn kosong).
8. 2 butir telur.
9. 1/2 sdt pasta vanilla.
10. 20 gr keju cheddar parut untuk taburan.
11. Secukupnya kismis untuk taburan.

Langkah Memasak Prol Tape Panggang

1. Kukus tape singkong sekitar 10 menit agar bolu tidak cepat basi. Karena sedikit, males keluarin kukusan alhasil begini aja ngukusnya🙈. Setelah matang, lumatkan tape dan buang sumbunya. Oiya, resep ini jadinya kecil bolunya, sekitar 25 cm panjangnya dengan ketebalan sekitar 2 cm. Nah kalau ingin bolu lebih tebal, mungkin bisa dibuat double resepnya..
2. Kocok telur dan gula dengan mixer kecepatan sedang sampai berwarna pucat dan bertekstur lembut..
3. Masukkan tape yang sudah dilumat, fiber creme, kental manis (eh tapi buat saya hasilnya terlalu manis, mungkin ini bisa diskip), garam, dan pasta vanilla. Aduk kembali dengan mixer hingga tercampur rata..
4. Setelah rata, masukkan tepung terigu (diayak terlebih dahulu) sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai mixer. Aduk sampai rata. Terakhir, tuangkan margarine dan aduk dengan spatula..
5. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi tepung tipis² agar adonan tidak menempel saat matang. Hentakkan agar adonan merata dan tidak ada udara di loyang. Taburi dengan keju parut dan kismis atau topping lain sesuai selera..
6. Masukkan oven dengan suhu 175⁰ C selama kurleb 40 menit dengan pengaturan: 30 menit api bawah saja dan 10 menit terakhir menggunakan api atas bawah. Sebelum selesai memanggang, tes pake tusuk gigi. Jika tdk ada yg menempel, prol tape sdh matang dan siap disajikan. Bisa untuk cemilan buka puasa atau buat ngopi² cantik abis tarawih tapi teteuuuppp #dirumahaja 🥰.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Tuna Mentai Rice Yang Gurih

Resep Burger Ayam Homemade Patty Yang Lezat

Rahasia Memasak Prol Tape Jember Yang Nikmat

Resep Lapis Surabaya Ekonomis Moist Bangetttt Yang Nikmat

Cara Membuat Pepes Tahu Resep Ibu Aka Pais Tahu Yang Gurih

Resep Lapis Surabaya Ultah Suami Yang Gurih

Rahasia Membuat Pepes Tahu Magicom Yang Gurih

Resep Pepes Ayam Giling Yang Lezat

Resep Pepes Tahu Kampung Yang Nikmat

Rahasia Membuat Es Roti Alpukat Yang Enak

Cara Memasak Pepes Ikan Bandeng And Amp Tongkol Yang Nikmat

Cara Membuat Mpasi 1y Mixed Patties W And 39 Strawberry Cheese Cream Yang Renyah

Resep Prol Tape Khas Jember Yang Nikmat

Rahasia Membuat Daging Sapi Burger Beef Patties Yang Nikmat

Cara Membuat Chicken Patty Isian Burger Yang Renyah

Rahasia Memasak Spicy Chicken Bbq Sauce Yang Nikmat

Rahasia Memasak Omelet Telur Special Saus Bbq Yang Nikmat

Rahasia Membuat Charsiu Aka Chinese Barbeque Pork Aka Babi Panggang Merah Yang Lezat

Rahasia Memasak Kue Lapis Legit Keju Ekonomis Lembut Yang Nikmat

Rahasia Memasak Resep Pepes Tahu Kemangi Pedas Mudah Anak Kos Rice Cooker Yang Gurih

Resep Mie Goreng Tek Tek Special Ala Ku Yang Renyah

Cara Memasak Lapis Legit Ekonomis Yang Enak

Resep Baso Aci Daging Sapi Plus Cekeeer Yang Enak

Resep Pepes Ayam Kemangi Yang Nikmat

Resep Pepes Tahu Ayam Jamur Kemangi Yang Lezat