Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Bagi yang berniat untuk menghidangkan kacang bawang atau sering disebut juga kacang tojin yang enak dan renyah saat lebaran nanti. Harga Kacang Tanah - Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah.
Bahan Membuat Kacang tojin gurih
- 1 kg kacang tanah kupas.
- 50 gram bawang putih.
- 200 ml santan kental.
- 5 lembar daun jeruk (boleh ditambah jika suka wangi daun jeruk).
- secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Kacang tojin gurih
- Cuci bersih kacang tanah. Tiriskan. Buang batang daun jeruk, dan iris daunnya..
- Haluskan bawang putih. Lalu campurkan ke kacang tanah. Masukkan santan, daun jeruk dan garam. Diamkan 30 menit.
- Panaskan wajan dengan api kecil-sedang. Masukkan kacang secara bertahap. Kacang harus tenggelam ya bun di dalam minyak. Goreng sambil aduk2 terus. Bila warna sudah keemasan, segera angkat dan tiriskan..
- Setelah benar2 dingin, simpan ke dalam wadah kedap udara atau di packing plastik utk dijual kembali ๐ ๐. Selamat mencoba.
Ternyata setelah aku coba.memang rasanya jadi unik.tambah aroma gurih dari sledri membuat kacang bawang ini. Kacang tanah bisa menjadi camilan yang enak di waktu santai. Simak tips menggoreng kacang tanah enak, gurih dan tidak terlalu berminyak di sini, Bunda. Teri kacang buatan sendiri dijamin lebih enak dan gurih. Kamu bisa menjadikannya sebagai stok lauk, bahkan praktis.
Get Latest Recipe : HOME