Tak perlu menunggu sajian yang satu ini muncul di malam hari, karena kamu bisa membuatnya kapan saja. Resep tahu telur bumbu kacang tidak. Meski merupakan cemilan, tapi tahu telur ini juga cocok dimakan bersama nasi hangat, atau lontong, atau ketupat karena rasanya yang gurih.

Bahan Membuat Tahu Telur Bumbu Kacang

200 gram toege.
2 buah tahu kotak.
2 biji telur ayam.
1 daun bawang untuk topping.
1 sdm baceman baput.
Bumbu kacang:.
100 gram kacang tanah goreng.
1 sdm petis.
1 sdm gula pasir.
1 sdm kecap manis.
2 siung bawangputih goreng.
1/4 sdt garam.
secukupnya Cabe.
1 ujung kelingking kencur goreng.
secukupnya Air.
1 buah timun.

Langkah Memasak Tahu Telur Bumbu Kacang

Potong kecil kotak² tahu,lalu goreng..angkat tiriskan..
Masukan toege ke dalam air panas,cukup sebentar saja angkat tiriskan...bukan dimasak ya,,potong kotak timun sisihkan.
Kocok telur,baceman baput garam dan penyedap serta tahu yg sudah digoreng tadi.
Ulek kacang bawang putih goreng,kencur garam gula pasir petis dan kecap berinair sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.
Masukan telur dadar kedalam piring,tata sayuran dan siraman bumbu kacang, beri kerupuk...

Buat kamu yang anak kos, daripada beli coba buat aja. Goreng telur campur tahu sampai kecoklatan. Setelah matang, siap di taruh di atas nasi panas dan dituang bumbu kacang. Renyahnya Tahu Telur dengan siraman saus kacang gurih dengan Perasan PertamaKecap ABC. Masukkan bumbu halus kedalam panci dan tambahkan perasan air jeruk nipis, kecap manis, petis udang, garam, gula merah dan aduk rata, masak hingga matang.

Get Latest Recipe : HOME