BAHAN Cara memasak gulai tunjang (kaki SAPI) khas padang : Lepaskan bagian kikil dari tulang, lalu cuci bersih. Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kikil, masak sampai empuk dan lembut. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Gulai Tunjang Kikil Sapi Khas Padang.
Bahan Membuat Gulai Kikil (Tunjang)π
- Kikil sapi rebus.
- Cabai merah dan rawit.
- Bawang merah dan putih.
- Serai.
- Daun salam.
- Jahe.
- Kemiri.
- Laos.
- Kunyit.
- Santan.
Langkah Memasak Gulai Kikil (Tunjang)π
- Siapkan bumbu dan kikil rebus.
- Haluskan cabe bawang kunyit jahe kemiri dan laos.
- Tumis bumbu halus, serai dan daun salam.
- Setelah harum masukan kikil/tunjang yg sudah direbus.
- Masukan santan,garam,gula, dan lada.
- Masak smpai kuah mengental.
- Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Setelah itu masukkan santan dan kikilnya sambil terus diaduk lalu beri garam, gula dan penyedap. Gulai kikil alias tunjang ala restoran Padang bisa kamu buat sendiri di rumah, cocok untuk acara keluarga. Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi. Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Plecing Kangkung Pedas Yang Nikmat
Rahasia Memasak Patin Kuah Asam Pedas Yang Renyah
Resep Cheesecake Dessert Box With Biskuit Roma Yang Lezat
Rahasia Membuat Sup Ikan Kakap Merah Asam Pedas Segarrrr Yang Enak
Resep Plecing Kangkung Yang Gurih
Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Santan Gula Merah Yang Gurih
Resep Iga Bakar Madu Presto Yang Lezat
Resep Sushi Roll Nori Yang Lezat
Resep Mpasi 9m Bubur Sop Kacang Merah Sayuran Yang Gurih
Resep Dadar Gulung Isi Inti Yang Enak
Rahasia Membuat Bubur Beras Jagung Bayam Kacang Merah Mpasi Yang Nikmat
Resep Bubur Kacang Merah Yang Lezat
Cara Membuat Donat Kentang Ncc Yang Lezat
Cara Memasak Gulai Asam Tongkol Yang Lezat
Rahasia Memasak Crabstick Sushi Roll Yang Enak
Resep Plecing Kangkung Yang Nikmat
Cara Membuat Sushi Roll Yang Enak
Rahasia Membuat Sup Sayur Asin Vegan Yang Enak
Rahasia Membuat Bubur Kacang Merah Yang Enak
Resep Urap Yang Renyah
Resep Es Podeng Pepaya Cincau Hitam Bikinramadanberkesan Day7 Yang Renyah
Resep Es Podeng Segar Yang Enak
Rahasia Memasak Sarden Ikan Pindang Bumbu Rajang Iris Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kwetiaw Goreng Pedas Yang Enak
Cara Memasak And 34 Asinan Rambutan And 34 Yang Lezat