Grilled Chicken Patty Along With Spicy Mayonnaise And Tandoori Sauce. It is an icon with title Plus. It is an icon with title Plus. customizable.
Bahan Membuat Burger Chicken Patty Krunch
- 300 gram daging ayam.
- 1 butir telur.
- 3/4 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 2 sdm tepung panir.
- 1/2 sdm tepung tapioka.
- 1 siung bawang putih.
- 1 batang daun bawang.
- Bahan pelapis :.
- Secukupnya tepung maizena.
- Secukupnya tepung panir.
- 2 butir putih telur.
- Bahan burger :.
- Secukupnya roti burger.
- Secukupnya mentega.
- 1 sdm saus sambal.
- 1 sdm saus tomat.
- 1 sdm mayones.
- Secukupnya selada.
- Secukupnya keju kraf singles.
Langkah Memasak Burger Chicken Patty Krunch
- Pertama bikin chicken patty nya, haluskan ayam dengan cara di blender, setelah itu masukan ke wadah, masukan bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir dan telur aduk rata..
- Masukan tepung roti atau tepung panir dan tepung tapioka/sagu dan daun bawang aduk rata..
- Bagi menjadi 6 bagian atau sesuai selera, bentuk bulat dan pipihkan sesuai diameter roti. Gulingkan ke tepung maizena, celupkan keputih telur lalu balut dengan tepung panir, lakukan hingga semua adonan habis..
- Masukan freezer selama 30 menit supaya tepung panir lebih merekat dengan baik. Setelah 30 menit goreng adonan patty kedalam minyak panas dengan api kecil sedang supaya patty matang merata sempurna hingga kuning kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan..
- Panaskan sedikit mentega pada teflon dan ratakan, kemudian bakar roti bagian tengah yang sudah di belah saja hingga kecoklatan kemudian angkat..
- Campurkan 1 sdm saus tomat, 1 sdm saus tomat, dan 1 sdm mayones aduk rata. Kemudian oleskan pada roti burger bagian atas dan bawah, lalu pada roti bagian bawah beri selada, chicken patty, keju dan lainya sesuai selera kemudian tutup dengan roti bagian atas. Dan burger siap di nikmati. Selamat mencoba..
Best Home Made Chicken Burger Patty. Notes: The gentle mixing of the mince into a patty is key to having a nice moist patty. In a large bowl, combine chicken, paprika, garlic, and green onions, and season with salt and pepper. In a large skillet over medium heat, heat oil. Aloha Chicken Burgers "My kids loved this!
Get Latest Recipe : HOME