Puding Regal Coklat / Pudding Regal Chocolate. Puding Biskuit Regal ini tampilanya cantik dan rasanya pun sangat lezat. Wajar saja jika saat ini booming dan populer dimana-mana.
Bahan Membuat Puding mari regal 3 lapis
- Lapisan bening ;.
- 1 bks Agar agar putih.
- Gula pasir 6 sdm/selera msg2.
- Air bening 650 mi.
- 1 bks Mari regal.
- Lapisan kuning :.
- 1 bks Agar agar putih.
- 6 sdm Gula pasir.
- 500 ml Air bening.
- 4 sdm Susu kental.
- 4 btr Kuning telur.
- 100 grm Margarine.
- Rhum bakar 1/2 sdt/vanili essen.
- Lapisan coklat :.
- Coklat bubuk 3 sdm/selera msg.
- 800 ml Air.
- 10 sdm Gula pasir.
- 1 bks Agar agar coklat + chocolatos.
- Me, puding nutrijel coklat, sbg pengganti lapisan coklat,.
Langkah Memasak Puding mari regal 3 lapis
- Siapkan semua bahan ya moms,.
- Tata mari dlm dasar cetakan.
- Didihkan bahan lapisan bening hingga mendidih, lalu angkat hilangkan uap panasnya, tuang dgnsendok sayur ke dlm cetakan, biarkan agak mengeras, sisihkan.
- Kocok dgn whisk kuning telur,margarine, skm dn rhum bakar/vanili essen hingga lembut,sisihkan(me kocok dgn handmixer).
- Rebus agar agar dgn air hingga mendidih tambah gula,masukkan bahan yg tlh di kocok td kedlm agar agar panas kocok cepat agar tak menggumpal, biarkan uap panas hilang, tuang perlahan dgn sendok sayur ke dalam cetakan, biarkan agak mengeras sisihkan.
- Lapisan coklat : campur semua bahan lapisan coklat/nutijel coklat ke dlm panci hingga mendidih, tuang ke dlm cetakan biarkan hingga dingin suhu ruangan masukkan ke dlm lemari es.
- Siap untuk di sajikan bersama keluarga tercinta..
- .
- Selamat mencoba ya moms...happy cooking😊.
Namun, anda sebenarnya dapat mempelbagaikan resipi kuih lapis ini dengan membuat juadah pemanis mulut pula. Puding marie tiga lapis siap disajikan. Potong-potong dan sajikan bersama teh atau kopi. Boleh juga disimpan di dalam lemari es. Tetapi karena berbahan agar-agar puding seperti ini juga cepat mencair.
Get Latest Recipe : HOME