Bahan Membuat Madu Mongso ala Lebaran
- 1 kg Ketan putih.
- 1/4 kg Gula merah.
- 1 liter Santan.
- 1 buah nanas.
- 1 bungkus vanili bubuk.
- 5 potong ragi.
Langkah Memasak Madu Mongso ala Lebaran
- Pertama fermentasi kan beras ketan dicampur ragi secukupnya selama 1 hari, semacam bikin tape ketan tapi ga dikasih gula..
- Tape ketan yang sudah jadi dicampur dengan buah nanas yang sudah dihaluskan.
- Campur santan dan gula merah, serta beri vanili, didihkan sampai agak mengental.
- Lalu campurkan beras ketan yang sudah dicampur nanas, aduk terus hingga berubah warna. Dan siap diangkat..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Es Kelapa Muda Nutrijell Yang Enak
Resep Bolu Nutrijell Stroberi Happy Call Yang Enak
Cara Memasak Rujak Cingur Yang Enak
Rahasia Membuat Telur Gabus Keju Yang Enak
Rahasia Membuat Jasuke Ide Jualan Anak Yang Enak
Rahasia Memasak Bakwan Talas Goreng Yang Gurih
Resep Ongol Ongol And Amp Es Gabus Nostalgia Yang Lezat
Resep Ongol Ongol Hungkue Yang Lezat
Resep Keladi Goreng Yang Nikmat
Resep Pisang Krispy Yang Gurih
Cara Memasak Jasuke Yang Nikmat
Resep Rujak Cingur Yang Lezat
Resep Kari Kambing Khas Arab Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Bumbu Kari India Yang Gurih
Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Yang Renyah
Cara Memasak Rujak Cingur Suroboyo Yang Gurih
Resep Bumbu Pecel Khas Madiun Yang Lezat
Resep Mie Kuah Ikan Bangka Yang Gurih
Rahasia Memasak Epok Epok Curry Puff Pastel Ubi Jalar Yang Lezat
Resep Pisang Crispy Topping Simple Yang Renyah
Rahasia Membuat Saksang Ayam Kampung Yang Enak
Resep Ikan Udang Saus Teriaki Yang Gurih
Resep Banana Bread Yang Enak
Resep Talas Goreng Crispy Yang Enak
Resep Kari Kambing Yang Enak