Dengan penyimpanan di dalam wadah tertutup yang tepat, telur gabus keju ini bisa bertahan hingga dua minggu. Lumayan awet ya, jadi bisa buat banyak. Silahkan klik link dibawah ini Telur gabus keju merupakan salah satu kue kering yang aku suka selain kue nastar.
Bahan Membuat Telur gabus keju
- 250 tepung tapioka.
- 100 gr mentega.
- 50 gr keju.
- 3 butir telur.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Telur gabus keju
- Pertama parutlah keju, campurkan semua bahan kecuali tepung tapioka. Aduk sampai tercampur rata.
- Masukan tepung tapioka perlahan, uleni sampai tercampur rata/ kalis(kalo keenceran bisa di tambah tepung, kalo belom kalis bisa di tambah mentega).
- Bentuk plintir2 dengan menggunakan kedua telapak tangan, lalu rendam dengan minyak (jgn terlalu gede ya soalnya nanti di goreng bisa mengembang).
- Goreng dg menggunakan minyak dingin bekas buat ngrendam tadi sampai kuning keemasan. Lakukan sampai selesai.
- Jika sudah dingin bisa di masukan toples.
Telur gabus keju yang gurih ini merupakan salah satu camilan tradisional indonesia, sudah sewajarnya kita yang muda ikut melestarikan camilan yang sudah ada sejak dulu kala, hehehe. Untuk bunda Barrakallah fii umrik.sehat sll,panjang umur,senantiasa diberkahi oleh.selengkapnya Hanindya DR. Ingin Membuat Kue Kering Sederhana namun tetap enak dan gurih? Cobalah resep kue telur gabus keju istimewa ini. Kue Telur gabus asin renyah dan gurih membuat kue telor gabus ini enak.
Get Latest Recipe : HOME