Ini menunjukan kalau yakiniku dan teriyaki sebenarnya adalah suatu metode memasak, bukan nama makanan. Sementara itu, di Jepang, "Niku" memiliki arti daging dan "Teri" berarti. Cara mudah membuat daging teriyaki enak & empuk.
Bahan Membuat Daging teriniku (teriyaki yakiniku😊)
- 1 kg daging (sy pakai daging rendang).
- 1 buah bawang bombay, iris2.
- 5 siung bawang putih, iris kecil2.
- 1 1/2 sdm saus tiram.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdt kecap inggris.
- 1 sdm kecap asin.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu daging.
- 1/4 garam.
- Secukupnya air rebusan daging.
- 1 1/2 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt lada hitam.
Langkah Memasak Daging teriniku (teriyaki yakiniku😊)
- Cuci bersih daging. Siapkan panci presto isi dgn air secukupnya (kurleb 100cc). Nanti si daging jg mengeluarkan air. Masukkan daging. Presto kurleb 15 menit. Kalau dipanci biasa kira2 25-30menit.
- Setelah panci berbunyi matikan kompor tunggu sampai uapnya hilang (kira2 10 menit). Kmd pisahkan sisa airnya (jgn dibuang). Potong2 daging.
- Siapkan bumbu. Bwg bombay, bawang putih diiris2..
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih. Setelah wangi masukkan daging. Aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap inggris, minyak wijen,kecap asin, garam, kaldu, aduk rata. Masukkan sedikit air rebusan daging tadi kira2 50 cc (bisa ditambah kalau kurang), aduk rata. Terakhir masukkan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Sajikan.
- Buat menghemat tenaga😊sebagian daging sy jadikan topping di baby buncis yg sdh direbus sebentar. Lalu ditumis dgn mentega & bawang putih.
Yakiniku merupakan istilah bahasa Jepang yang merujuk pada daging yang dipanggang atau dibakar di atas api. Dapat dikatakan bahwa yakiniku Teriyaki merupakan cara memasak makanan Jepang dengan cara dipanaskan atau dipanggang dan sudah dilapisi dengan kecap, sake atau mirin dan gula. Pengertian yakiniku adalah makanan khas jepang yag terbuat dari daging yang dipanggang atau dibakar di atas bara api. Pengertian teriyaki adalah makanan asli jepang yang diolah dengan cara memasak dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan gula beraroma rasa. Resep Daging Teriyaki - Daging teriyaki merupakan makanan khas jepang yang dimasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Bakwan Jagung Manado Yang Lezat
Cara Membuat Donat No Kentang Yang Lezat
Resep Pablo Ala Mini Egg Tart Yang Lezat
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Enak
Rahasia Membuat Donat Ala Jco Yang Enak
Cara Memasak Garang Asem Tanpa Santan Mudah And Amp Praktis Yang Renyah
Rahasia Memasak Donat Jco Lembut Yang Gurih
Cara Membuat Lemon Chicken Yang Nikmat
Resep Es Krim Wolles Kw Es Krim Walls Yang Nikmat
Resep Ayam Lemon Yang Lezat
Resep Kue Cincin Tape Singkong Yang Nikmat
Rahasia Membuat Donat Empuk Dan Lembut Ala Jco Yang Enak
Resep Ayam Lemon Yang Lezat
Cara Memasak 164 Gado Gado Khas Surabaya Yang Renyah
Rahasia Membuat Es Krim Rumahan Rasa Walls Yang Renyah
Resep Donat Jadul Topping Jco Kurang Komplit Toppingnya Yang Nikmat
Resep Kue Cincin Yang Nikmat
Resep Pindang Tongkol Bumbu Sarden Yang Nikmat
Resep Ayam Pentul Crispy Yang Renyah
Rahasia Membuat Gado Gado Surabaya Yang Enak
Cara Membuat Ice Cream Walls Wanna Be Yang Nikmat
Resep Ice Cream Walls Yang Enak
Rahasia Memasak Donat Kampung Topping Keju Pr Adakejunya Yang Nikmat
Resep Ayam Saus Lemon Yang Nikmat
Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Yang Gurih