Garang Asem Tanpa Santan, Mudah & Praktis

Bahan Membuat Garang Asem Tanpa Santan, Mudah & Praktis

1. 1 ekor ayam (kampung).
2. 7 siung bawang putih.
3. 12 siung bawang merah.
4. 7 butir kemiri.
5. 9 buah cabe rawit.
6. 6 buah cabe merah.
7. 1 btg daun bawang.
8. 5 buah lombok hijau.
9. 1 buah tomat merah.
10. 2 buah tomat hijau.
11. (5 buah belimbing wuluh).
12. 1 buah jeruk nipis.
13. 2 ruas jari jahe.
14. 1 ruas jari lengkuas.
15. 1 ruas jari kunyit.
16. 1 sdt garam.
17. 1/2 sdt pala.
18. 1/2 sdt merica.
19. 1 batang sereh.
20. 2 lbr daun jeruk.
21. 3 buah wortel.
22. 2 lbr daun salam.
23. 2 buah kentang.

Langkah Memasak Garang Asem Tanpa Santan, Mudah & Praktis

1. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam.
2. Rebus ayam dengan sereh, daun salam, daun jeruk dan garam.
3. Iris tipis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas & potong kotak lombok hijau, cabe merah, tomat, daun bawang.
4. Sangrai kemiri, haluskan dan tumis.
5. Geprek kunyit.
6. Siapkan daun pisang menutupi panci.
7. Masukkan ayam dan kaldu ke dalam daun pisang.
8. Masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, cabe merah, cabe rawit dan lombok besar hijau.
9. Masukkan garam, merica, pala, kemiri.
10. Masukkan wortel dan kentang, tomat hijau dan tomat merah dan daun jeruk.
11. Tambahkan kaldu jamur.
12. Masukkan daun bawang &perasan jeruk nipis.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Ubi Ungu Lumer Crispy Yang Nikmat

Cara Memasak Sayur Sawi Putih Pedas Yang Nikmat

Resep Sambal Goreng Cirebon Yang Renyah

Resep Bola Ubi Goreng Yang Enak

Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Nikmat

Rahasia Membuat Sop Kakap Merah Kerapu Manado Yang Gurih

Resep Misoa Goreng Telur Mpasi Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tahu Crispy Rasa Balado Yang Gurih

Resep Marmer Cake Jadoel 3 Rasa Premium Yang Enak

Rahasia Memasak Sambal Goreng Ati Cirebon Yang Enak

Rahasia Memasak Es Krim Beng2 Stik Yang Nikmat

Cara Memasak Marmer Cake Yang Gurih

Resep Simple Steak With Mushroom Sauce Yang Enak

Resep Sup Kepala Ikan Kerapu Yang Lezat

Resep Sambal Goreng Jamblang Khas Cirebon Yang Renyah

Rahasia Memasak Sop Ikan Kerapu Yang Gurih

Resep Schnitzel Simple Steak Yang Nikmat

Resep Sayur Santan Sawi Putih Dan Tahu Yang Enak

Resep Ubi Lumer Coklat Krispi Yang Lezat

Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Enak

Rahasia Membuat Army Chiaseed Marmer Cake No Bp Pelembut Pewarna Yang Lezat

Resep 458marmer Cake Yang Gurih

Resep Donat Bomboloni Yang Gurih

Resep Bolu Pisang Kukus No Telur No Mixer Takaran Sendok Yang Renyah

Resep Sayur Sawi Putih Buncis Tahu Yang Renyah