Gudeg Nangka Tetelan Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan sayuran seperti daun singkong.

Bahan Membuat Gudeg Nangka Tetelan

Nangka muda rebus.
Tetelan.
Bumbu halus.
Bawang putih.
Bawang merah.
Kemiri.
Ketumbar.
Merica.
Garam.
Penyedap.
Kaldu bubuk rasa sapi.
Gula jawa.
Kecap manis.
Daun salam.
Daun salam.
Lengkuas.

Langkah Memasak Gudeg Nangka Tetelan

Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan, tambahkan daun salam dan lengkuas kemudian masukkan tetelan, kemudian tambahkan air.
Masukkan Nangka yang sudah di rebus, tambahkan kaldu bubuk dan gula jawa juga kecap manis.
Masak sampai air menyusut dan kering.

Ingin menikmati Gudeg Nangka Tahu Buatan Sendiri Yang Enak? Terima kasih. სურს ისარგებლოს Gudeg Nangka დელიკატური ხელნაკეთი Tofu? Assalamualaykum warahmatullahi wabarakatuhu Semangat pagi Senang rasanya bisa menyapa mak online. So ini tu menu hari Jum'at hasil belanjaan mingguan ya mak. Yuk, simak jenis nangka muda yang cocok dibuat menjadi gudeg dan aneka sayuran.

Get Latest Recipe : HOME