Sate Ayam (sambal kacang)

Bahan Membuat Sate Ayam (sambal kacang)

1. 500 gr dada ayam (potong dadu).
2. 4 sdm kecap manis(untuk marinase).
3. secukupnya garam.
4. 2 sdm minyak goreng.
5. sambal kacang: haluskan.
6. 100 gr, kacang tanah(goreng lalu haluskan).
7. 2 siung bawang putih.
8. 3 siung bawang merah.
9. 5 buah cabe merah+ 5 cabe rawit (sesuai selera).
10. 1 buah gula merah (yg kecil).
11. 1 sdm gula pasir,.
12. secukupnya kecap manis.
13. secukupnya garam.
14. sedikit penyedap rasa (bila suka).
15. secukupnya air (sampai kekentalan sambal sesuai selera).
16. pelengkap:.
17. sesuai selera bawang goreng.
18. secukupnya kecap manis.

Langkah Memasak Sate Ayam (sambal kacang)

1. Buat sambal kacang: haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe..
2. Siapkan kacang yg sudah digoreng dan dihaluskan.
3. Tumis bumbu sambal sampai harum. masukkan kacang yg sudah dihaluskan, beri air, gula merah,gula pasir,kecap manis, dan garam. masak sampai matang. cek rasa. sisihkan.
4. Membuat sate ayam: potong dadu dada ayam..
5. Marinase daging ayam dengan: kecap manis, minyak goreng,garam + beri 4 sdm sambal kacang. diamkan 1/2 jam..
6. Setelah 1/2 jam tusuk daging ayam dengan tusuk sate..
7. Panggang sate, saya pake grill pan. panaskan grill pan, masukkan sate. panggang sate dengan api kecil sampai matang.sambil sesekali dibalik.
8. Sate ayam untuk keluarga tercinta siap dinikmati.😃.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Biji Ketapang Garpu Yang Lezat

Cara Memasak Odading Roti Bantal Ala Fitri Yang Gurih

Resep Ikan Bakar Pedas Manis Teflon Yang Renyah

Rahasia Memasak Kue Bantal Yang Lezat

Cara Membuat Ayam Kentang Panggang Yang Lezat

Resep Kue Bantal Bolang Baling Odading Yang Lezat

Cara Membuat Ikan Bakar Gurame Pedas Manis Yang Renyah

Resep Kue Bantal Bolang Baling Yang Renyah

Resep Kue Odading Yang Renyah

Resep Bobor Selada Air Yang Lezat

Resep Mie Basah Goreng Ala2 Yang Renyah

Resep Seblak Suki Yang Nikmat

Rahasia Membuat Odading Roti Goreng Sunda Yang Enak

Cara Membuat Bawal Bakar Pedas Manis Yang Gurih

Cara Memasak Roti Bantal Bolang Baling Yang Gurih

Resep Simple Steamboat Yang Gurih

Resep Garang Asem Yang Gurih

Resep 15 Oncom Leunca Yang Lezat

Resep Lele Bakar Maknyus Yang Enak

Resep Odadingkue Bantal Yang Enak

Resep Ikan Pindang Aka Gereh Keranjang Masak Kuah Sarden Yang Enak

Resep Bunga Kol Goreng Tepung Yang Renyah

Resep Gurame Bakar Pedas Yang Renyah

Cara Memasak Menu Diet Menyenangkan Mengenyangkan Yang Renyah

Resep Ayam Woku Belanga Khas Manado Yang Enak