Bobor Selada Air

Bahan Membuat Bobor Selada Air

1. Prepare 2 Ikat Besar of Selada Air (Pisahkan Akar & Cuci Bersih).
2. You need 3 Buah of Wortel (Potong).
3. You need 1 Buah of Labu Siam Besar (Potong).
4. You need 1 Butir of Kelapa (Parut)/.
5. It's 1 Ruas Jari of Jahe (Kupas & Geprek).
6. It's 1 Sdt of Garam.
7. You need 3 Siung of Bawang Putih.
8. It's 2 Siung of Bawang Merah.
9. Prepare 2 Sdm of Gula Pasir.
10. Prepare 1/2 Sdm of Ketumbar.
11. You need 1/4 Potong of Gula Jawa (Sisir Halus).
12. It's 1/4 Sdt of Penyedap Rasa.
13. You need 2 Sdm of Minyak Goreng.
14. It's of Air (Secukupnya).
15. It's of Pelengkap:.
16. You need 2 Sendok of Bawang Goreng.

Langkah Memasak Bobor Selada Air

1. Siapkan semua bahan, potong dan cuci bersih sayur. Siapkan kelapa parut dan tambahkan 5 gelas air dan peras, tambahkan air hingga santan habis dan dirasa cukup..
2. Siapkan ulegan, masukan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan garam. Jangan lupa geprek jahenya. Lalu haluskan..
3. Siapkan panci dan minyak diatas kompor gunakan api sedang. Masukkan bumbu halus dan jahe geprek lalu tumis hingga harum, kemudian tambahkan santan dan aduk hingga rata..
4. Masukkan potongan wortel dan labu siam, tambahkan gula pasir, gula jawa, penyedap rasa. Masak hingga hampir mendidih dan masukkan selada air..
5. Masak hingga mendidih dan icipi apakah rasa sudah gurih dan manis. Tambahkan bumbu sesuai selera jika terasa kurang. Jika sudah mendidih dan pas matikan kompor. Tuang di mangkok saji lalu tambahkan bawang goreng, makin banyak makin sedap. Bobor Selada Air siap dinikmati..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep 76 Pindang Patin Palembang Yang Enak

Resep Agar Agar Roti Gandum Yang Gurih

Cara Memasak Pempek Kulit Ikan Tengiri Yang Enak

Rahasia Memasak Buttercream Enak Dan Kokoh Yang Enak

Resep Kikil Cabe Ijo Yang Gurih

Resep Bolu Ketan Hitam Keju Spekuk Murmer Yang Gurih

Rahasia Membuat Jumeokbap Ayam Goreng Tepung Oat Yang Nikmat

Resep Pempek Ikan Tengiri Asli Palembang Yang Nikmat

Resep Pindang Tempoyak Kuah Yang Renyah

Rahasia Membuat Gulai Ayam Kampung Yang Nikmat

Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Daging Giling Yang Lezat

Resep Udang Goreng Mentega Yang Nikmat

Resep Cake Pisang Spekuk Praktis Tanpa Mixer Yang Nikmat

Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Enak

Rahasia Memasak Tumis Wortel Kembang Kol Dan Sosis Yang Nikmat

Rahasia Memasak Teriyaki Beef Bowl Ala Yoshinoya Yang Renyah

Rahasia Memasak Lemon Squash Yang Lezat

Resep Bolu Wortel Carrot Cake Yang Enak

Resep Resep Sapi Teriyaki Ala Hokben Resep Sedap Yang Enak

Resep Nutrisari Orange Squash Yang Gurih

Cara Membuat Ayam Kecap Cabai Hijau Yang Enak

Resep Keciput Onde Mini Yang Renyah

Cara Memasak Lime Squash Yang Lezat

Resep Pindang Ikan Patin Pindang Meranjat Masakan Khas Palembang Yang Lezat

Cara Memasak Roti Goreng Ubi Ungu Yang Renyah