Tumis wortel, kembang kol dan sosis Brokoli adalah sayuran berdaun hijau tua jenis Brassica, keluarga tanaman yang meliputi kangkung, kubis, dan kembang kol. Tumis sayur campur ini berisi wortel, bunga kol, brokoli, dan baby corn. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum dan kecokelatan.

Bahan Membuat Tumis wortel, kembang kol dan sosis

2 buah wortel.
2 buah putren.
1 buah kembang kol kecil.
3 buah sosis.
1 bawang bombay.
secukupnya Lada.
secukupnya Garam.
secukupnya Kaldu jamur.
Saus tiram (opsional).
Minyak wijen (optional).
secukupnya Air.

Langkah Memasak Tumis wortel, kembang kol dan sosis

Siapkan bahan, cuci bersih, potong semua bahan serong sisihkan, iris bawang bombai.
Rebus sosis yg sudah dipotong serong, sebentar saja, sisihkan.
Siapkan minyak goreng di wajan dgn api sedang Tumis bawang bombai sampai wangi, masukan wortel, putren, kembang kol, kda, minyak wijen, lalu jamur,saus tiram, garam, beri air tumis hingga empuk.
Setelah bahan 3 empuk masukan bahan 2 aduk sebentar lalu matikan api, jgn lupa cicipi rasa.
Tumisan sederhana ini sudah siap di hidangkan.

Tambahkan garam, merica hitam, minyak wijen, saus tiram, daun bawang dan air, aduk rata hingga semua bahan matang. Bersihkan jagung manis, wortel dan jamur kuping, potong-potong. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sayuran, kembang tahu, kacang polong dan kapri. Tumis bawang putih dan bawang bombay.

Get Latest Recipe : HOME