Sup Iga Sapi

Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat. Sup brenebon sapi ini enak disantap selagi hangat. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu.

Bahan Membuat Sup Iga Sapi

1. 1/2 kg iga sapi.
2. 2 buah wortel.
3. 1/4 potong kol.
4. 2 batang daun bawang.
5. Secukupnya seledri.
6. Garam, gula,penyedap sapi.
7. Minyak untuk menumis.
8. Bawang goreng untuk taburan.
9. Bumbu halus.
10. 8 siung bawang putih.
11. 1 siung bawang merah.
12. 1/4 sdt merica.

Langkah Memasak Sup Iga Sapi

1. Haluskan bumbu. Tumis dalam minyak panas. Sisihkan..
2. Rebus iga sampai empuk. Kalau saya menggunakan presto supaya lebih cepat. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan iga..
3. Potong sayur sesuai selera..
4. Masukkan sayur secara bertahap ke rebusan daging, wortel terlebih dahulu, setelah setengah matang, masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Setelah hampir matang, masukkan garam, gula, dan penyedap rasa sapi. Koreksi rasa..
5. Sajikan dengan bawang goreng..

Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal. Cara Masak Sop Iga Sapi Seenak Restoran. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Kacang Bawang Renyah Tanpa Santan Yang Renyah

Cara Membuat Gepuk Empal Suwir Yang Gurih

Resep Soup Buntut Balado Yang Lezat

Resep Udang Tepung Yang Enak

Resep Kaldu Bubuk Udang Yang Renyah

Resep Sup Iga Sapi Yang Lezat

Resep Sup Ayam Khas Padang Yang Gurih

Resep Sop Iga Sapi Yang Gurih

Resep Tahu Bulat Gurih And 34 Nyoiii Yang Nikmat

Rahasia Membuat Puding Oreo Cokelat Yang Enak

Resep Balado Egg Soup Homemade Yang Nikmat

Resep Ayam Teriyaki Enak Super Simple Yang Nikmat

Resep Sop Iga Presto Sederhana Yang Nikmat

Rahasia Membuat Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Renyah

Rahasia Membuat Jamu Beras Kencur Kunir Asem Seger Yang Nikmat

Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sotong Kriukk Ala Kang Tahu Bulat Yang Renyah

Resep Ayam Teriyaki Mudah Empuk N Juicy Yang Nikmat

Resep Tempe Kacang Menjes Goreng Yang Gurih

Resep Tempe Bacem Asli Enak Tanpa Goreng Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bakwan Goreng Jagung Udang Yang Enak

Rahasia Membuat Gepuk Daging Sapi Yang Nikmat

Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat

Rahasia Memasak Empal Daging Suwir Yang Nikmat

Rahasia Membuat Daging Teriyaki Yang Nikmat