Panaskan minyak goreng, tumis semua bahan diatas hingga harum, lalu masukkan bumbu kaldu ayam dan gula. Resep Tumis Peda Tomat Hijau yang Enak dan Bikin Nagih. Berbicara tentang ikan peda pasti Anda semua teringat dengan rasanya yang agak asin seperti ikan asin.
Bahan Membuat Tumis ikan peda
- You need 2 ekor of ikan peda.
- It's 1 buah of jagung manis.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 10 buah of cabe rawit merah.
- It's 3 buah of cabe ijo besar.
- It's 1 buah of tomat ijo.
- You need of garam.
- It's of kaldu jamur.
- It's of gula.
Langkah Memasak Tumis ikan peda
- Bersihkan ikan peda lalu goreng sebentar dan tiriskan.
- Iris bawang merah, bawang putih, utk cabe rawit dan cabe ijo besar (saya iris serong) dan potong tomat ijo nya.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih setelah harum masukkan cabe rawit dan ijo nya, aduk rata.
- Masukkan jagung, dan tomat ijo, lalu beri gula, garam, kaldu jamur (garamnya sedikit saja krn ikan sdh asin) tambahkan sedikit air lalu aduk rata kembali sambil koreksi rasa.
- Lalu masukkan ikan peda nya, aduk rata, angkat dan siap utk disajikan 😉.
Daging ikan peda lebih banyak dan berisi alias pungkil. Ikan peda enak dimasak dengan cara dipanggang, digoreng atau ditumis dengan kuah yang pedas ataupun kuah yang gak bedas. Pepes ikan asin peda daun singkong siap disajikan. Sekilas, tumis ikan peda kemangi ini terlihat sederhana. Tapi jangan salah, rasanya justru istimewa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Asem Asem Daging Sapi Yang Renyah
Rahasia Memasak Batagor Ikan Tengiri Yang Lezat
Resep Soto Bening Semarang Yang Gurih
Resep Macaroni Schotel Panggang Yang Renyah
Rahasia Memasak Telur Dadar Special Yang Lezat
Resep Tamagoyaki Japanese Egg Roll Yang Renyah
Resep Kapurung Yang Lezat
Resep Sayur Bening Oyong Puyuh Yang Gurih
Cara Memasak Kacang Mede Goreng Renyah Ala Metematika Yang Enak
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Renyah
Resep Chicken Egg Roll Yang Gurih
Cara Membuat Kapurung Pedas Ala Bunda Cantika Yang Enak
Resep Telur Dadar Special Yang Nikmat
Resep Kapurung Khas Sulawesi Selatan Yang Renyah
Cara Memasak 14 Asem Asem Daging Sapi Presto Yang Gurih
Resep Asem Asem Daging Alla Sept Yang Enak
Resep Kapurung Yang Renyah
Resep Sayur Nangka Muda Masak Tulangan Daging Yang Lezat
Resep Sambal Ala Bu Rudy Yang Enak
Resep Asem Asem Daging Sapi Yang Lezat
Cara Membuat Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Lezat
Resep Soto Semarang Yang Renyah
Rahasia Memasak Soto Ayam Khas Semarang Yang Lezat
Resep Tamagoyaki Japanese Roll Egg Yang Nikmat
Resep Chicken Egg Roll Yang Nikmat