Bahan Membuat 14. Asem-Asem Daging Sapi Presto
- 1 potong balungan sapi.
- 300 gr Daging sapi.
- 4 tomat hijau kecil (potong dadu).
- 2 buah kentang kecil (potong dadu).
- 4 lembar sawi putih, potong2.
- 1/2 Nanas (potong2, aku ikutkan saat presto).
- Air jeruk nipis.
- 1 buah wortel (potong dadu).
- Bumbu tambahan.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya lada bubuk.
- Taburan bawang goreng.
- 3 sdm air asam jawa.
- Bumbu Cemplung.
- 5 lembar daun jeruk.
- 1 ruas laos geprek.
- Bumbu Halus.
- 4 cabe merah (aku buang isi, selera aja).
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 1 kelingking kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
- 4 cabe rawit (aq skip krn anak2 n suami ga suka pedes).
Langkah Memasak 14. Asem-Asem Daging Sapi Presto
- Bersihkan balungan dan daging presto dg Nanas dan perasan jeruk nipis..
- Sementara nunggu, bisa disiapkan bahan yg lain. Haluskan/blender semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus bersama laos dan daun jeruk. Sisihkan..
- Masukkan kentang dan wortel ke panci presto. Lalu masukkan bumbu halus dan air asam jawa..
- Jika wortel sudah melunak, masukkan tomat dan sawi putih..
- Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Cek rasa..
- Asem-asem daging siap disajikan dg nasi dan taburan bawang goreng. 😊.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pepes Ikan Yang Lezat
Resep Mun Tahu Daging Giling Yang Enak
Resep Soto Tangkar Ala Pak Eko Yang Enak
Rahasia Membuat Bolen Pisang Yang Lezat
Rahasia Memasak Pisang Goreng Madu Yang Renyah
Resep Pepes Filet Nila Yang Lezat
Resep Gurita Sambel Ijo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Rolade Sosis Ayam Sapi Galantin Yang Renyah
Cara Memasak Soto Tangkar Tanpa Santan Yang Renyah
Resep Bolen Pisang Coklat Keju Yang Nikmat
Resep Bolen Pisang Cokelat Yang Nikmat
Resep Sayur Nangka Bantumantenbaru Yang Renyah
Resep Kue Mangkok Yang Renyah
Resep Pisang Goreng Madu Yang Gurih
Rahasia Memasak Chicken Katsu Ayam Katsu Yang Lezat
Resep Soto Tangkar Yang Nikmat
Resep Udang Rebus Yang Renyah
Rahasia Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Enak
Rahasia Membuat Pisang Goreng Madu Yang Gurih
Resep Udang Rebus Yang Renyah
Resep Soto Tangkar Yang Lezat
Resep Baso Ayam Yang Renyah
Resep Sayur Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Oseng Gurita Pete Daun Kelor Yang Gurih
Resep Sop Ceker Ayam Yang Nikmat