Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with. Sesuai dengan namanya jika sambal seperti ini terbuat dari cabai hijau dan juga tomat hijau. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya.
Bahan Membuat Gurita sambel ijo
- 500 gram gurita.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 4 cabe hijau besar.
- 20 cabe ijo kecil (boleh sesuai selera, aq suka pedes?.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap rasa.
- 1 Serai.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1/2 Kemiri(kemirinya bulet aq pakai 1/2 aja).
- 1 jeruk nipis buat nyuci gurita.
Langkah Memasak Gurita sambel ijo
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabe ijo besar, cabe ijo kecil, (kenapa di goreng dulu biar kalo ngulek gampang ya), setelah di goreng masukin ke ulekan, lalu campurin gula dan garem,.
- Setelah bumbu halus di goreng dan masukin daun jeruk, dan serai, jangan lupa serainya di geprek dulu ya, setelah wangi masukin air, sampai mendidih.
- Lalu masukin gurita yg udah di cuci bersih dan di potong, jangan lupa gurita di cuci dengan air jeruk nipis.
- Tunggu, dan icip icip dehh sesuaikan dengan selera yaahh untuk rasa,,,.
Resep dengan petunjuk video: Sambal bawang adalah sambal yang menggunakan bawang sebagai. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek.
Get Latest Recipe : HOME