Sajian dari pisang kepok yang dicampur dengan gula pasir, telur dan santan ini. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. Selain bongko pisang, Indonesia juga memiliki kue atau jajanan pasar yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkusnya.
Bahan Membuat Barongko Pisang Ulin
- Bahan utama:.
- 2 sisir pisang Ulin (25 buah).
- 65 ml santan instan.
- 200 ml air.
- 2 sdm terigu.
- 1 butir telur.
- 1/4 sdt garam.
- 7 sdm gula pasir.
- 1 lbr daun pandan.
- Topping:.
- 30 butir kismis.
Langkah Memasak Barongko Pisang Ulin
- Siapkan bahan-bahan nya..
- Kupas pisang Ulin sampai bersih, masukkan semua bahan utama kecuali daun pandan. Blender sampai halus..
- Beri potongan daun pandan pada dasar cup, lalu tuang hasil blenderan 3/4 cup saja..
- Kukus selama 30 menit. Saat menit ke 20 beri topping kismis @ cup 10 butir, tutup kembali dan kanjutkan mengukus..
- Hasilnya 😘..
Barongko bisa dikreasikan dengan berbagai varian rasa. Cara Menanam Pisang - Berbagai macam buah memberikan banyak sekali manfaat untuk tubuh. Buah pisang merupakan buah yang kaya akan kandungan vitamin, kalsium protein, mineral, lemak. Pisang yang digunakan dalam pembuatan kue barongko ini wajib menggunakan jenis pisang Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Kue Barongko yang Lembut inis endir di rumah tapi tidak tahu. Jika biasanya pisang hanya digoreng dengan tepung terigu, kali ini olahan pisang goreng lebih inovatif dengan topping-topping variatif.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Sup Ikan Kerapu Yang Lezat
Cara Memasak Kuah Steak Super Gampang Yang Gurih
Resep Roti Sobek Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mpasi Puding Ubi Ungu Kaya Nutrisi Yang Gurih
Resep Tahu Krispy Balado Yang Lezat
Resep Tahu Crispy Balado Yang Enak
Rahasia Membuat Sup Kepala Ikan Yang Enak
Cara Memasak Roti Cokelat And Amp Roti Keju Lembut Tanpa Oven Yang Gurih
Resep Tahu Crispy Bumbu Balado Yang Renyah
Rahasia Membuat Tantanganakhirtahun Masakakhirtahunmangut Ikan Pari Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Coklat Crispy Yang Nikmat
Resep Sambel Goreng Printil Telur Puyuh Yang Renyah
Resep Sup Ceker Ayam Simpel Dan Seger Yang Lezat
Resep Ubi Crispy Lumer Yang Nikmat
Rahasia Membuat Piscok Untuk Jualan Rp1000 Yang Lezat
Resep Roti Sobek Yang Renyah
Resep Nasi Goreng Pete Teri Medan Kol Ungu Yang Renyah
Resep Nasi Ubi Ungu Magicom Yang Enak
Cara Membuat Roti Sobek Kerinduan Homemade Yang Nikmat
Rahasia Memasak Saus Steak Sederhana Yang Renyah
Resep Donat Bomboloni Coklat Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sup Ikan Kerapu Yang Nikmat
Resep Kue Podeng Roti Yang Lezat
Resep Roti Manis Yang Nikmat
Cara Memasak Sambal Goreng Cirebon Yang Renyah