Selain balado, kamu juga bisa menggantikannya dengan berbagai rasa bumbu lainnya. Tahu crispy merupakan olahan dari tahu yang mempunyai tekstur renyah dengan metode masak digoreng sampai garing. Tahu crispy biasanya disajikan dengan bumbu balado.
Bahan Membuat Tahu Krispy Balado
- 5 buah Tahu mentah (potong dadu/sesuai selera).
- 100 gr Tepung terigu.
- 5 sdm tepung beras.
- 3 sdm tepung maizena.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt ladaku.
- Secukupnya bubuk balado.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Tahu Krispy Balado
- Campur semua tepung kering dalam wadah, tambahkan garam dan lada, lalu aduk agar tercampur rata..
- Masukan potongan tahu mentah dalam adonan kering tepung, kocok wadah agar tepung menempel pada tahu (ingat jgn ditekan2 ya moms).
- Panaskan minyak, goreng tahu dgn api kecil, tiriskan, lakukan hingga bahan tahu habis..
- Siapkan toples bersih, masukan bubuk balado sesuai selera dan tahu yg telah ditiriskan, tutup toples lalu kocok agar tahu diselimuti bubuk balado dengan rata..
- Tahu Krispy Balado siap disajikan.. Swlamat mencoba moms... 🤗.
Pembuatan dan Penjualan Tahu Krispy di Jogja Merdeka.com - Tahu crispy merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Perpaduan tahu yang dibalur tepung crispy membuat rasanya begitu renyah dan gurih. Tahu crispy mempunyai kelebihan dari jenis tahu yang lain. Ada berbagai macam variasi rasa dari tahu Kress atau crispy seperti rasa rumput laut, keju dan balado. BONUS!!! e-book Tips Ampuh Jualan untuk Usaha Anda.
Get Latest Recipe : HOME