Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Hasil pencarian untuk roti sobek super lembut.
Bahan Membuat Roti sobek kerinduan homemade
- Bahan waterroux.
- 2 sdm terigu (saya segitiga biru).
- 100 ml air putih.
- Bahan adonan.
- 250 gr tepung pro tinggi (saya cakra).
- 1 btr telur dikocok lepas. (½ untuk adonan& ½ nya untuk olesan).
- 1 sdm Mentega.
- 1/2 sdt fermipan.
- 50 gr gula pasir.
- 70 ml air putih.
- Sejumput garam.
- Olesan.
- 1/2 kocokan telur.
Langkah Memasak Roti sobek kerinduan homemade
- Bahan waterroux dimasukkan ke panci/teflon diaduk2 sampai cair dan tdk ada yg bergerindil. Lalu nyalakan api kecil, masak hingga menjadi bubur. Langsung matikan api.... Bentar aja bikinnya bun....
- Bahan adonan + hasil waterroux tadi dimasukkan ke baskom jd satu ya... Kecuali mentega sm garam. Lalu ulen jadi satu sampai ½ kalis, baru masukkan mentega dan garamnya, lanjutt uleni smpe kaliss elastis. Saya uleni (30menit) Harus sabarrr yaa,,, saya ulen pke tangan sambil nonton tv.... Hahahahhh. Kalo udah diamkan selama 1 jam, ditutup serbet/plastik wrab, smpe ngembang 2X lipat..
- Kempiskan adonan bentar, lalu bentuk bulat masing2 (saya 40gr). Tata diloyang dan tutup lagi pke serbet selama 10 menit. Next buat bentuk bulat ( pinggir2nya diteken dan isi dengan selai apa saja kesukaan bundaaa.....
- Tata diloyang, tutup pke serbet dan tunggu 1 jam... Kurang 15mnit panaskan ovennya dulu ya... Baru setelah itu olesi dulu pke bahan olesan, lalu masukkan ke oven. Dan oven selama 20-25 menit api sedang. Atau 180' selama 20 menit.
- Keluarkan rotinya, dan selagi panas olesi pake 1 sdm madu + 1 sdm mentega leleh... Kasi sdikit keju juga boleh:)).
Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak roti sobek lembut berikut ini Roti canai antara sajian sarapan kegemaran ramai. Lihata sahaj restoran yang menjual roti canai best, pasti penuh dengan pelanggan. Lebih enak jika didatangkan dengan kuah kari serta sambal yang power. Anda nak cuba buat sendiri roti canai untuk keluarga? Saya, suami dan Nadira sama-sama suka sekali makan roti.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Resep Butter Chiffon Cake 5 Telur Yang Renyah
Cara Memasak Tumis Sayur Teppanyaki Ala Bulbul Yang Gurih
Resep Mangut Ikan Panggang Asap Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolu Pandan Menul 5telur Yang Gurih
Cara Memasak Brownies Kukus Ketan Hitam Yang Nikmat
Resep Beef Mentai Rice Yang Enak
Resep Ayam Teriyaki Enak Super Simple Yang Nikmat
Cara Membuat Onde Ubi Ungu Kopong Onde Kw Yang Enak
Rahasia Memasak Pudding Regal 3 Lapis Antigagal By Fmemasak Yang Gurih
Resep Es Lilin Pelangi Selasabisa Yang Enak
Rahasia Memasak Mie Goreng Aceh Bumbu Sederhana Tanpa Topping Yang Renyah
Rahasia Memasak Gudeg Yogya Yang Nikmat
Rahasia Membuat 71 Bolu Pandan 5 Telur Yang Lezat
Resep Mentai Rice Ekonomis Yang Renyah
Resep Brownies Ketan Hitam Kukus Yang Lezat
Resep Lobi Lobi Aka Bola2 Ubi Kopong 5resepterbaruku Yang Lezat
Cara Membuat Es Lilin Mambo Pensil Rainbow Pop Ice Yang Gurih
Cara Memasak Panggang Tongkol Masak Mangut Yang Renyah
Resep Beef Teppanyaki Yang Renyah
Resep Mangut Ikan Asap Dan Manisa Yang Lezat
Resep 5 Beef Mentai Rice Yang Renyah
Cara Memasak Es Mambo Pelangi Yang Gurih
Resep Es Lilin Rainbow Yang Gurih
Cara Memasak Bobi Aka Bola Ubi Kopong Yang Lezat