Lihat juga resep Beef Mentai Rice, Mentai Rice Ekonomis enak lainnya! Nori Rice/Shirataki Noodle/Shirataki Rice With Kani, Salmon/Beef/Chicken/Tuna, and Mentai Sauce Additional Cheese and or Spicy Flavour Mentai Sauce. Japanese Gyudon, thinly sliced fatty beef cooked in a slightly sweet mixture of mirin and soy sauce served over rice.
Bahan Membuat 5. Beef Mentai Rice
- 250 gr daging sapi.
- 2 centong nasi.
- 2 sosis sapi.
- 1 lembar nori.
- 1 sdm kecap manis.
- 2 sdm minyak wijen.
- 1 sdm kecap asin.
- Mayonaise.
- Saus sambal.
- Bumbu marinase daging:.
- 1 sdm saos tiram.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak 5. Beef Mentai Rice
- Siapkan bahan. Tambahkan minyak wijen,kecap asin dan nori diatas nasi lalu aduk rata,sisihkan. Potong tipis memanjang daging sapi.
- Campurkan daging dengan saus tiram,lada bubuk dan garam. Aduk rata lalu diamkan selama 15 menit agar bumbu marinase meresap. Cincang bawang putih.
- Panaskan margarin lalu masukkan bawang putih. Masukkan daging sapi yang sudah dimarinase 15 menit..
- Tambahkan kecap manis dan minyak wijen lalu aduk rata. Masak sampai matang. Potong memanjang sosis.
- Taruh nasi di alumunium, lalu letakkan sosis diatas nasi. Tambahkan daging diatas sosis.
- Tambahkan saos sambal setelah itu mayonaise dan beri potongan nori diatas mayonaise.
- Masukkan ke dalam oven panggang dengan suhu 200°c selama 30 menit dengan panas atas bawah. Setelah matang keluarkan dari oven dan beri saus (optional).
- Siap untuk di nikmati.
Bukan hanya mentai rice, sejumlah olahan makanan berbahan mentai juga ramai di masyarakat. Beef atau chicken mentai sendiri terdiri dari nasi yang diberi beef atau chicken yang telah dimasak dan diberi nori dan disiram dengan saus mentai creamy dan diberi lembaran nori atau tobiko. Homemade Rolled Omelette with Mentai Mayo Sauce. Pepper Beef Rice in Stone Pot. … placeholder text. Apa itu mentai dan bagaimana sejarah mentai rice sampai bisa populer di Indonesia?
Get Latest Recipe : HOME