Tuangkan air, masak hingga iga empuk dan air berkurang. Krengsengan tulang iga yang empuk dan pedas segar membangkitkan selera makan, bumbunya yang manis gurih Resep Krengsengan Tulang Iga Sapi ini selain mudah dibuat juga lezat, pas untuk. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga.
Bahan Membuat Krengsengan iga sapi
- 500 gr iga sapi.
- 3 siung bawang putih.
- 6 siung bawang merah.
- 3 buah cabe merah (selera).
- 1 ruas kunyit.
- (bumbu tambahan).
- jahe (geprek).
- lengkuas (geprek).
- Cabe rawit utuh.
- Kecap manis.
- garam, gula,penyedap.
- tomat.
Langkah Memasak Krengsengan iga sapi
- Cuci bersih iga kemudian rebus dengan panci presto, angkat tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit,.
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga harum tambahkan jahe,lengkuas, garam gula, kemudian masukan iga,aduk rata, kemudian tambahkan sedikit air sisa rebusan iga, dan kecap manis..
- Aduk rata biarkan sebentar hingga air menyusut dan bumbu meresap, kemudian tambahkan cabe rawit utuh, irisan tomat dan bumbu penyedap, lalu angkat dan sajikan jangan lupa beri taburan bawang goreng..
Kita bisa menggunakan daging kambing, daging sapi, daging ayam, iga sapi, dan bahkan jeroan Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua. Selain itu krengsengan bisa juga berbahan jerohan atau bahkan iga. Sajikan Krengsengan Iga Sapi di Bulan Ramadhan yuk, Kawan. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tumis Kacang Panjang Tempe Gembus Irit Untuk Jualan Dan Langkah Membuat
Resep Cumi Asin Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Kepiting Saus Padang Ekonomis Dan Langkah Memasak
Resep Chocolate Pandan Marmer Cake Yang Gurih
Rahasia Memasak Oseng Cumi Asap Lombok Ijo Yang Gurih
Resep Tumis Brokoli Saos Tiram Yang Nikmat
Cara Membuat Sate Bola Ubi Kopong Cokelat Yang Enak
Cara Membuat Steak Ayam Saus Jamur Yang Gurih
Resep Kepiting Saus Padang Ala Restoran Recook Dari Mba Ayu Raden Enak Dan Mudah Dan Cara Membuat
Rahasia Membuat Ice Cream Oreo Yang Renyah
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Gurih
Resep Bola Ubi Kopong Coklat Loumere Yang Lezat
Resep Cumi Genit Lombok Ijo By Ummu Ainan Yang Lezat
Cara Memasak Marmer Cake Yang Lezat
Rahasia Memasak Tumis Kangkung Udang Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Ala Kk Thomas Law Yang Renyah
Resep Banana Ice Cream Es Cream Pisang Yang Gurih
Resep Bolu Pisang Panggang Yang Mudah Dan Cara Memasak
Resep Cumi Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Butter Cake Marmer Cake Law Thomas 6 Telur Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Law Thomas Yang Enak
Resep Bolu Pisang Panggang Simpel Dan Cara Memasak
Resep Tumis Tauge Kacang Panjang With Ikan Asin Irit Anti Gagal Dan Cara Memasak
Resep Soto Ayam Bening Sederhana Dan Enak Dan Langkah Membuat
Resep Bola Ubi Ungu Kopong Lumer Yang Renyah