
Bahan Membuat Tumis Kangkung Udang
- 1 ikat kangkung (siangi dan cuci bersih).
 - 10 buah udang vaname (buang kotoran punggung dan sungut).
 - 1/4 buah bawang bombai iris tipis.
 - 2 siung bawang putih iris tipis.
 - 2 buah cabe merah iris serong.
 - 2 buah cabe rawit iris serong.
 - 1 sdt saus tiram.
 - 1/2 sdt kaldu jamur.
 - 1/4 sdt garam/ sesuai selera.
 - Minyak untuk menumis.
 
Langkah Memasak Tumis Kangkung Udang
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu iris (bawang bombai, bawang putih dan cabe) hingga harum.
 - Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna.
 - Masukkan kangkung, saus tiram, kaldu jamur, dan garam.
 - Aduk hingga kangkung layu dan jangan lupa tes rasa. Jangan terlalu lama memasaknya bun, agar kangkung masih bertekstur..
 - Tumis kangkung udang siap disajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























