Lihat juga resep Es Cendol, Es cendol susu enak lainnya! Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Es cendol selain menyegarkan juga mengeyangkan, apalagi ditambah dengan berbagai bahan tambahan yang lain makin menjadikan es cendol bisa menjadi alternatif minuman dikala senggang.
Bahan Membuat Es cendol
- 1 bks tepung hunkwe warna hijau,ayak.
- 50 gram tepung beras, ayak.
- 1 sdm tapioka,ayak.
- 100 cc jus daun pandan (daun pandan di blender dan disaring).
- 600 cc air.
- Wadah + air +es batu supaya cendol bs terbentuk.
- Cetakan cendol.
- Bahan gula merah.
- 4 keping gula merah.
- 2 lembar pandan.
- 1/2 gelas air.
- 6 sdm gula pasir.
- Bahan santan.
- 800 ml santan kental dari 1 butir kelapa.
- 2 lembar daun pandan.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Es cendol
- Masukan adonan cendol kedalam panci, aduk hingga tidak menggumpal, kemudian masak dengan api kecil di aduk2 terus sampai mendidih kemudian masukan di dalam cetakan cendol kemudian di bawahnya siapkan wadah berisikan air es.
- Lakukan sampai adonan habis dan cendol terbentuk di dalam wadah es.. kalau tidak ada cetakan cendol bisa gunakan plastik terus di lubangin ujungnya.
- Masak santan dengan daun pandan dan garam, di aduk terus sampai mendidih jangan sampai pecah ya santan nya jadi harus di aduk saat di masak.
- Panaskan air masukan gula merah, gula putih dan daun pandan masak sampai gula larut.
- Sajikan cendol bersama santan dan gula merah.
Es cendol alami tanpa pewarna dan pengawet. Не пользуетесь Твиттером? Регистрация. Cara Membuat & Resep Es Cendol Pandan, Diwaktu cuaca yang sedang panas sekali dan anda sejak mulai siang hari merasa kehausan pasti anda bakal mencari minuman segar buat melepas dahaga. Es cendol ini berasal dari Sunda, berbahan dasar tepung hunkwe atau tepung beras. Untuk membuat bentuk jendolan cendol itu, adonan harus disaring dengan cetakan cendol. Es Cendol #masakgapakeribet #escendol #resepcendol Hallo selamat berbuka buat yg Siang-siang begini enaknya minum Es Cendol, kita buat di rumah, yuk!
Get Latest Recipe : HOME