Capcay kuah nyemek 😉 Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air sehingga menjadi sedikit berkuah. Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas disantap dengan nasi putih hangat ketika musim dingin. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.

Bahan Membuat Capcay kuah nyemek 😉

1 bungkus bakso instant potong sesuai selera.
1 ikat kecil sawi hijau potong2.
1 buah wortel ukuran sedang potong2.
1 butir telur ayam.
1 buah tomat potong2 (gak pake jg bisa).
bumbu (haluskan):.
2 siung bawang putih.
4 buah bawang merah.
1 butir kemiri.
1/4 sdt lada.
1 sdm ebi kering.
4 buah cabai rawit(bisa dtambah/dkurangi sesuai selera).
1 sdm kecap manis.
secukupnya garam.
secukupnya penyedap.
secukupnya air.
4 sdm minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Capcay kuah nyemek 😉

Panaskan minyak,kocok telur lalu goreng orak arik,masukkan bumbu halus tumis sampai harum..
Masukkan bakso instant,tumis sebentar,tambahkan air,masukkan garam,penyedap rasa,kecap manis..
Tunggu hingga mendidih,setelah mendidih masukkan wortel,masak hingga setengah matang..
Masukkan sawi hijau,tunggu selama 5 menit,cek rasa,angkat dan sajikan panas2 😉😉.

Bisa juga ditambah dengan udang, jika menginginkan. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk Resep capcay kuah ini dapat Bunda buat dengan mudah dirumah sebagai salah satu menu acara keluarga! Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan bahan bahan yang sama dengan sedikit perbedaan pada saat memasaknya. Capcay juga cukup mantap disandingkan dengan tempe orek pedas sehingga saat dikunyah cita rasanya menjadi lebih pas.

Get Latest Recipe : HOME