Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia.
Bahan Membuat Capcay ceker kering
- 5 buah ceker (boleh lebih).
- 50 grm wortel (1 buah sedang).
- 50 grm jagung muda.
- 50 gram buncis.
- 50 gram brokoli.
- bumbu.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 buah bawang bombay kecil.
- 1 buah tomat kecil.
- 1 sdt gram.
- 1/2 sdt merica.
- 1/2 gula putih.
- penyedap rasa klo suka.
Langkah Memasak Capcay ceker kering
- Potong miring sayur-suyaran kec. Brokoli.
- Cuci semua bahan termasuk ceke. Ceker di wadah terpisah jangan lupa kulit dan kuku dibersihkan).
- Iris semua bumbu..
- Panaskan wajan dengan api sedang kasih sedikit minyak lalu tumis semua bumbu..
- Setelah bumbu wangi masukan ceker ayam dan sayuran kec. Sayuran yang berwarna hija, aduk2 sampai tercampur..
- Kemudian beri sedikit air, merica, garam, gula dan penyedap (koreksi rasa).
- Masukan sayuran berwarna hijau.. agar warna sayuran lebih bagus..
- Hidangkan.. selamat mencoba 😄.
Cap yang berarti sepuluh, dan Cay artinya sayur. Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Resep Capcay Kuah Enak - Capcay kuah merupakan hidangan yang terdiri dari berbagai macam Sayur-sayuran yang lazim ditemukan dalam capcay adalah wortel, jagung muda, daun caisim, sawi. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Get Latest Recipe : HOME